杰西达邦中国影迷会
楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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  • TA的每日心情
    开心
    2020-1-18 00:43
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2009-6-29 23:29 | 显示全部楼层
    完了完了,半夜上来溜一圈,看到这么多好吃的,肚子又叫唤了:咕~~(╯﹏╰)b
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-6-2 21:02
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2009-6-30 00:02 | 显示全部楼层
    完了完了,半夜上来溜一圈,看到这么多好吃的,肚子又叫唤了:咕~~(╯﹏╰)b& B, H, ]5 B# g8 A% X. h/ y
    joy.xq 发表于 2009-6-29 23:29

    # u" C0 u0 q# U4 s我们住这楼里也不错!灵马和happysongsong的秘笈哈!我等......
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    开心
    2019-6-2 21:02
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2009-6-30 00:14 | 显示全部楼层
    额滴神,非要给过程吗?俺祖传秘方啊!被司令官大人滴RPWT忽悠上来,可不可以只放张令人垂涎欲滴滴图图啊?' e! [1 Z0 f$ T- E* a5 y) ]
    ILOVUTIK 发表于 2009-6-29 22:44
    , R4 }8 x' _% V* |
    . m( N5 B, p8 h9 w2 D& R
    灵马:“金色梦圆”是什么做滴?猪脚是怎么弄出这种成色滴?冰清玉洁是萝卜加什么配料?你滴祖传秘方怎么才能说出来?我请客,我出钱,放大镜取下,你说哈!8行,速速去你家做工作去......
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    2019-6-2 21:02
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2009-6-30 00:17 | 显示全部楼层
    楼主真的厉害,估计还会有不断的更新,我真的很想和楼主一起探讨美食问题,以下是我做的一些菜,但是没有过程:
    6 F$ C  T8 F- e* r8 k, h鱼香茄子
    % c; |% @! N* _3 N0 I ' Q2 H8 h+ K$ ]
    凉拌腐 ...% {, q8 a1 X3 p6 x$ R. _
    happysongsong 发表于 2009-6-29 22:54

    & T8 e2 |2 j7 V7 N亲,我给你专门开一间滴说!那个小黄花在炸之前要腌制和粘淀粉吗?
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    开心
    2015-3-16 22:20
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2009-6-30 00:30 | 显示全部楼层
    那个金色梦圆是不是汤圆做的?
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    开心
    2019-6-2 21:02
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    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2009-6-30 08:54 | 显示全部楼层
    那个金色梦圆是不是汤圆做的?
    7 k4 O8 v/ p9 {% y咪咪龙 发表于 2009-6-30 00:30
    % W. X! O) w8 {  t1 x3 L$ F3 U
    好像8是汤圆,土豆?南瓜?豆沙馅?把灵马抓来问问......
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    开心
    2016-5-18 11:42
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2009-6-30 10:14 | 显示全部楼层
    袖子亲的食楼开张,自备好纸巾、等着上美食啦!

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    参与人数 1王国爱心 +2 收起 理由
    xxiuzi + 2 纸巾我给你备着,来一道?

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2012-12-30 10:55
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2009-6-30 10:55 | 显示全部楼层
    俺羞愧拉,哈哈,大家都对南瓜面皮、芝麻馅汤圆这么感兴趣啊!名字都是俺瞎起的,见笑了,闪了!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2012-12-30 10:55
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2009-6-30 11:07 | 显示全部楼层
    哇,不得了,真是色香味具全啊,一定要请教请教拉
    & e) X* Z. [; M  u- |( U8 w/ \happysongsong 发表于 2009-6-29 23:25
    6 U" o, D# y% T1 I- L! {
    哈哈,亲,我可没那么能干,都是外出偷嘴吃时拍的照片拉!怕惹众怒被拍扁,另外为了对得起司令官大人的加分俺勤学苦练去拉,各位高手咱门后会有期哈!
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    慵懒
    2012-12-30 10:55
  • 签到天数: 33 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2009-6-30 11:14 | 显示全部楼层
    灵马:“金色梦圆”是什么做滴?猪脚是怎么弄出这种成色滴?冰清玉洁是萝卜加什么配料?你滴祖传秘方怎么才能说出来?我请客,我出钱,放大镜取下,你说哈!8行,速速去你家做工作去......
    8 m) r% M+ d( B  p  Txxiuzi 发表于 2009-6-30 00:14
    5 Q: ], t# J! ]1 U/ k! \  Q
    报告司令官大人,俺错拉,不该忽悠你,另外,俺滴放大镜没敢戴了!俺配合组织,一定坦白从宽,争取宽大处理哈:“金色梦圆”据俺滴口感,是南瓜面皮和芝麻馅汤圆,通过适度油炸而成,吃的时候可以根据个人口味加糖和蜜水;猪脚的成色请教了师傅是由秘制的卤汁加蜜汁炮制而成;“冰清玉洁”就是普通的白萝卜切片后用盐水清煮,出锅时加香油、辣椒油、撒葱花而成,卖相不错,口感也很清甜!
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