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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 l( _# k8 j. y' `" H+ O) d
: _4 k' A: O; T; p7 {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 D% n2 ?( B8 J2 i! Z
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/ g K6 z8 O& W* ~- c D* Q# D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 ?' L. M" ] S8 F, {) t, X! I
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 G0 J. f; Q* T' v7 x4 F; J9 P
3 A3 ]- U( }2 r: k1 @+ U5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ M+ N1 j2 A' s6 B
+ Y: j {$ s# ], T7 ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 q0 `; t4 v4 I% p7 Z( h+ Y. T! B% M
! J2 r) j6 `, {7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 G. }4 R8 C+ b% h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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* C- Y9 M# ]) U+ w6 m/ o8 d: `4 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ k/ K0 a0 P2 ]
7 v& w C2 N! H% i& f11. 文蛤蒸蛋—— 网球 m" E( p Q* H) V& q( P
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12. 苦瓜酿 —— 网球, j3 Q$ t$ L6 {3 e# D( {' L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
5 H* h9 {( F8 K2 I: G1 q# q, V" |; V; }) `; _! k9 [1 S8 o
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong I. v n) S3 ?# j6 D" T% d8 p0 S
3 Z0 h+ j) D+ i1 ~( v9 H: v* s
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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$ `2 S H$ z( ^, h16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 c2 _; g" C# Z/ k! d
$ l( S! N! B, P; c) y5 _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 $ F1 l- z/ P# N8 w( v% H
( Y$ h7 ~; N6 [* _: c/ l19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 Z1 A; p* M) p9 V$ X# X9 p
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 e4 N, s/ d9 q
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 |3 [: L {1 D% [
' x9 f: E* s* S" M$ a22. 酸辣汤——咪咪龙
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; W( }5 L& h/ [5 A6 _( H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. e( j$ \; V! p, E6 P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong3 D& b- K3 j; u8 q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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r4 k9 N* b( {! |4 j) R. Z$ q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% }/ g7 {+ X6 G$ N6 N' ^ e
; P. H" t6 S( i# C" h) a: V- D( A29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! ~8 |$ d. u& ^4 c3 h `
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: @/ Z) X- P* o, x( B3 T- C
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: U. ^: ~ Q4 O5 z% A, x- y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# b( o6 m+ A8 B: V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- N- e9 I6 I0 N' e" C# Y
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* _2 M# j* M. ~) y4 |" Z q
- G. z5 ^ L) f( J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. T, F. i4 J/ ?2 g: a2 Q
+ i/ ~' K3 r- D5 J& i) J6 g/ q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: P( e$ |6 ^: e; a
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 M! O6 H$ o$ Z$ b4 Z
0 H2 R8 {" w! f! j9 N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: ~# j# v' Z! f w+ b! h7 H' c
" f! q; \$ V, s# g4 f- v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 | R$ @! }* n- T42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球' p- X* B$ d1 f: |8 Z) j* B
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 P0 _# O/ ?, Z* P5 z0 l0 H; @
2 D. u3 f7 [$ B45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' g4 D0 @, v" W, G
w/ G& Z% g. E46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 {3 p1 _* [2 N7 x6 `/ A, {2 N; ]
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 F; h* Z f' B" T
+ l0 _5 j* n3 S" B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% w& m4 q$ ^, I# `
! L6 Y I$ z' N0 t: ?+ }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! s' p: f7 Z, T/ ~. ~- C% W52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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& h) W1 ^$ H" f% F$ [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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' c, [0 n& I0 Q L54. 干煸豆角——Happysongsong9 t( Z3 f1 S+ O" X& @9 ]
$ q/ g0 u* @4 r2 \! v% T) r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 D2 ]2 r5 j- f8 s: y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 ]6 c4 c& ?& o& i, c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 Y/ b# Z5 r% u) f( O5 f' U# H+ G
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 v( m% J0 c3 }$ b
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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% S$ E8 `$ G7 n/ ?0 H8 j% S$ s62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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9 J7 G' Q/ r) g, F& O) e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 e6 G' m4 k% q) P0 y1 B. D
. V7 p: U8 l0 a$ t9 ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 \4 ^4 R. U+ |0 b: r
; M2 v1 b) g5 z7 n, M67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球8 }/ E3 K3 [, Z ` U( s: n/ T: T
* \! Z' [5 \5 t3 Z( Z1 j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& ^. `5 w0 b! \& R
, j9 U- s: m4 q9 q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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i" k" o2 X% y# S8 I4 R6 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 l* g, E) B8 N: A; _) u8 C) `74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ U0 Z- a m: h' @
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 q* E, M% x5 z* c: Z" ]
5 ]! z& o \1 }0 Z) J6 n+ A77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' w! h+ {7 O2 N0 p78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 V9 v& \' ]8 \9 V/ f8 Y
& Q+ s, m- a8 s& Q p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 P: V1 s9 y2 e
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81. 糯米藕——遁世的野草5 r. J; K0 s- O$ O, I% V9 B) b
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# g9 f$ f9 X. z
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86. 芙蓉乱——vichida4 N" A2 ^1 L2 O9 s; m# O
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 N9 W6 l, e( h
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 @: C& J$ X' z4 G& n( G. N2 i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 C& O( s4 ]: i9 y* ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! _1 |* c$ H2 n) q( V! { H0 Q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& j, G* k+ Q. ?& d0 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ h$ R* x8 U- m: b W7 n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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0 |7 n7 r8 H. K5 Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% G# l7 k: U/ {- Q9 J- `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% ]: e8 m" E, Q0 g9 ~: g
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球3 X) T" I, M# m
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, X, Z/ \6 t' C# H
x: l; ^1 l+ D" l o2 N102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' N4 k0 W! s! q; L" M* Z( y
+ N$ t. `5 h& A! H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 g3 M9 n3 \! S x$ B3 ]* X4 b
+ F3 C& a6 p5 _3 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- [5 N% H G$ Q4 }6 \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( [7 J$ x, P1 j! e107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" v. @4 v* n" p# o, s# s
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. i3 y5 n: P; e' T1 c! F( b
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl _* R; i: `2 a7 b8 j
- [7 c2 `+ c% k3 R6 o! H. n. X111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# V& D y6 M# \4 }6 N- x$ U
, j( \% m9 E' o- f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ X5 o. D, C1 f3 @
! n) o( Z- p2 f# ^, W2 W# |114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! f6 y( V8 N2 z; S9 w! J7 Z
9 e* _( o, |. r3 d, _ H3 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 b9 E& U( V8 ~' \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 Z% G3 V9 g3 X- I7 x
1 L) L0 o& V+ d# G5 b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 p! B3 [, W* s B
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 ]* A7 l" ~* T+ s3 p
' C$ k$ ?* j' q% U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ N* X" t, ]: z8 w" i
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ b2 q1 T. y; P9 x* ?& X
1 l5 t; r) Z. \, t# j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- s8 y0 Z6 G# {* y! u
) \0 |- K" Q6 }: C8 K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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