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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ r" d- n1 g9 E- M9 ~ J
9 I9 V% \, X: r4 h9 W' B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* G2 L; m2 V3 M# n& V t- T5 p. m
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美食电梯：6 G3 } R! v$ r4 U
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 k# J. x. Z" }# [3 z' S& c1 @$ [
! c3 G q2 B+ U' b' ^: T, Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 J& O) ]2 {. D+ J( b& p5. 酱牛肉 —— xxiuzi* k* P& _; J* y# D$ N. p
, t% G$ t/ U4 j3 P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 @* r% O$ y O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 f1 v7 Y. ] E3 ?- s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 O! \# Z8 N$ I) y3 O, Q' v
+ ]0 R6 J8 y A9 l+ ~& a* k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 r7 Q+ z% h; u1 q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: i+ t0 P3 X" H7 d; ?12. 苦瓜酿 —— 网球( K# ^) q/ V( X/ E2 ^) l- g) p0 v5 e
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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3 V1 m! w, e8 k. a4 o5 [+ {2 \15. 蚂蚁上树——nancy200504135 c! I- d/ w& i' ]( r1 `3 a4 t
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 D% z2 h8 g' Y9 X
6 }* [& K [( t8 E1 Y1 R9 p; w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! D- r- i5 k$ N5 l, ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 e2 T$ \9 o0 d9 f9 `7 `
& ~5 \6 D% u. w: \/ }9 r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙& g, |; Z; |- A
* ~+ S O& H9 R8 l! ~23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: c A ?4 h7 k& u7 p6 p2 y
7 _ E& o, p" O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK- u& g/ t1 T( c+ C2 r4 D6 n
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ h' {" f8 l9 G! x5 V26. 改良版玉带千张——happysongsong6 |' P0 |4 @- F3 q0 ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 L1 C3 P9 P% f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. F$ p* H) D4 M- i30. 四色田鸡——ILOVUTIK! ]2 P+ T- @2 x5 i+ j+ q- M
" v+ m% M4 n9 V$ k! W2 l$ {1 o8 p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) h# Z8 Q7 Y; o$ j9 A) \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" |/ l3 k! ?# O" T0 ]3 D# X; z
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球' q4 U! g6 f1 D. q, n! c/ F& Z% r
2 p; y* d" @- L; m" @6 N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) V" Z P' j. ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ Q; c) [" t8 m( N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( V5 G2 e5 [' \& {2 ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 ?( I: `% P' R4 f
, |( m8 \0 Y; O8 s' O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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0 e% _* G/ S* j a3 _$ C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 Y, a+ L; ?0 g( _! C
% E8 m6 l J8 {' T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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" \1 p$ e1 P$ Q0 o Y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 b# `& N5 u# N7 v43. 佛手京白——网球+ v/ a4 d2 a3 n. g- D) w; n; u
) X$ C2 @, N6 O1 ?44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( ^$ J+ N- {/ z
. X7 b; i. [/ l6 e& q6 C! D) S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球& m! [# n5 u& T$ M0 M& j5 k# X
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ l" y8 p# }( |& M; u9 X4 k6 {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 }3 | P% s7 Y8 B8 r( O4 I
; Q# X1 u" C" l% N ]: a% Q* }. `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ p3 A! F! g( z
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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7 o- D$ i8 _0 R! i0 f# H4 C% c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- [1 I: y$ A& h; c4 \53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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0 R& l* w! s/ M7 U. X$ f6 I8 q6 i55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong e" ]4 ?/ D/ V( I2 X+ |/ ~: n
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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7 V+ N) @! e' l) }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 h5 ]) \' l( J3 u$ F! i
% O* v) V# M8 s2 ~; A/ P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) d5 J, a& ?" d# }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 O% S2 ~0 V% w! F3 F; y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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; d' ]% J4 l/ M, G( Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' N# {3 D. O, F C63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 t" `8 O: @, z! O2 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. M" Q2 }6 C o. u2 k( Z' u
1 u0 x$ g/ x' k7 s& Y1 N: {' W67. 糖醋排骨——xxiuzi3 s9 m# V, K' {6 F5 F* X4 w9 s! C
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68. 凉拌椰菜——网球
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" f6 v) @: P! E* K Z/ i Y/ r69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( H4 j0 k& `6 d/ s. J; ~
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ Q* V; C8 e% W1 h
7 a u& F& ?# ?& z- N9 T- ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 k" g0 q3 r1 {. {1 i
: e) ?8 X( h, Z0 w$ f( w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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! Y& @6 X" L( r: y$ W3 N( F75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 Z, |1 t6 D6 P3 O2 I
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 c: ?- @9 _! _* x' ^- T
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 C! F. y0 O: f+ M5 n
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1 w6 _, d/ e3 j G2 f. p: L: l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 E/ z q" g* H8 ^ |8 D1 f
8 l+ P- q. N) M8 Z& Y% t- B8 R86. 芙蓉乱——vichida; T: I$ _, `% t; j
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c/ l9 G+ u# v1 Z0 O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 U( X, ], o$ h, {+ ~1 ^
1 I8 `+ x, l( X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# c9 f; f+ O7 s' C7 n7 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 G- ^ F3 {2 q: @% K# h# ^
- a: e& u0 i$ [. H# c. |. Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% m, _# @. I: w5 R3 S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" ]! J( z$ _1 ]: l+ B3 @
' ?% t. ?0 z4 B% l! o' C3 w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 `+ E6 @4 R- X; {% t
0 ^2 I2 s/ x! O# C95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) z w" B$ `* [: v5 ?
& x- Q/ E9 s [3 y: B& E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 K& G7 r. d' n5 A4 a. o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& l/ e! L! m+ y l/ [+ L5 m* `( u
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 i& _$ A2 i% \1 t
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ y0 c# U" c+ P
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% G: t7 P3 H1 T3 Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 }& d* S T( d+ @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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+ }% T& q# w' N& p% A( b107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 \3 q; G2 K4 G' F1 b) Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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2 i* n+ X1 B7 K3 m; x- K! V109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* c+ ~5 |, `! i$ v1 h- p5 m) V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* m8 I+ _+ k' L A* u9 G: W
2 h2 a: f; d2 l; d2 g3 }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ u- Y2 S. J& E& h% D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( G- \4 Q9 E# R
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" O' \* K0 ?& j# r x2 v
% H* S6 {: u5 v/ L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球+ X9 \* h# @' t' y: G5 }
R k5 S! _/ q2 Z+ L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 X# _, d3 W, x1 d' Q
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4 Z# e: Q; ?2 I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! r8 x4 r- Z$ V6 H+ r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ X7 q B3 L, Q" U0 }( C- A
8 U+ h& p) z3 C' X4 t; \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 H( e1 e- F; f2 f5 B123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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