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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) ]/ l+ P& v; U6 I8 h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- F M- e s4 `; _: F8 [0 I
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美食电梯：
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# @+ v& h3 K3 e( d3 c h/ A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 m$ J9 b3 q8 i6 } I
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( L+ O/ ~; L' s, X- Y2 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 h: D2 f) s) P& j$ r* u6 q9 d
0 f1 J' K( k( D% `' V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& O* ^: @. V6 y
G2 }. o' Y' q- ]' ~7 i5. 酱牛肉 —— xxiuzi, O. D9 s( z4 C0 C$ _" {9 {
j0 o1 k) G' N1 d U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# k0 F5 ~3 e* B+ e: H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 E$ B( l; s3 [. R$ t# @6 U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, g1 X% M$ q7 g# V! k: v
5 F. \7 c! Y; l/ X2 Z3 \
11. 文蛤蒸蛋—— 网球) J( I! C7 Q8 j# i7 d7 V" d( U
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( K& H4 `" E5 g8 N. {
! `4 c* D) `6 c0 D/ A) b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
4 f5 Q/ \$ P- C5 v" J( ~, O4 h/ Q9 m) L' ?+ e) c8 A# I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* L5 v3 U" [1 K- r6 \5 l. |4 D$ m
2 \7 S6 N) ?& I* z# z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 R4 T. \3 k1 A9 r9 {
! A7 {# d- u# d/ `" u) f- u) ]6 g
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 d& w0 e+ [1 f* R4 S) M# `0 A# G8 E# r9 S# W
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ l# ]- c0 @0 W& f5 x, ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ U0 Z+ p( Y3 e E6 U# `0 p
3 y a4 Q" W3 A: w7 O& ~# `
22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 E$ V; L, Q$ }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
# M1 V% a/ ]4 p2 ^* b$ U, u
6 C( V5 k* B2 A* {: \1 R2 h24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
6 I; Z+ z' O$ s( J$ J9 a+ }0 E0 e7 W1 n- C) _- n2 U! ]
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 P: K+ b- G+ `9 d
) X# R5 V' l# \26. 改良版玉带千张——happysongsong, ?0 M: H' v0 o) W4 y' s* G
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong! C( |$ e* I" {1 d0 a2 z
- t: F. e$ @0 F+ A, }! @- r. k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; _) P& {( @8 G2 R0 Q4 ]
9 g& y% R+ Y7 w30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) v$ Y! h" e- Q35. 菠萝焖鱼腩——网球) w' {0 I; l n: n6 C1 T
# o; W* d% F! u2 M6 R Q# G; m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: O9 u8 n- e4 x- H, N4 f5 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 F% d5 Q# N0 X, C% [# e* p
, h. g+ J" ~7 b1 I* v! W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 [% |; \" B$ }: v1 R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 k0 J9 N, S/ s/ ^- Y( N! j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! z+ w- P' A% \) e42. 茶叶蛋——Happysongsong. b" ?+ W+ ^% t0 b V" @' I) |& _
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43. 佛手京白——网球: u2 U: c% D) T4 i4 n
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: l! M' M& U0 w* ^, b
# b1 y1 T( W! t7 X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 Y9 k* l, R6 K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 V+ o! f: r: K: E9 @/ T
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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2 I* N' J' ~ [2 N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% y" ]2 U) c+ ?: T7 I" f
" b3 ?# T1 \; h7 J0 S; \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 E+ E; h! O7 M
3 p4 J' i( {2 p" w# a( H( ~+ I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& T8 S8 @8 k; H- Q
* f! ?0 t: \" Q% x, y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 K1 w6 @3 I% A u2 p54. 干煸豆角——Happysongsong! c. S! {0 T% j+ x6 `$ b' x. b$ g
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( [# h. N6 `1 H3 [2 o9 d& p
# t+ z6 c" Y; |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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8 L/ j9 b0 f. z" |; F& h. p57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) A; ]6 S$ Z( i
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 Z: B5 _! R" k/ k; x: ]
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 J, [ k D+ f% C8 E
, U* A4 b& T$ ?2 d62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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: n6 J# ^, Y' J- r3 D2 x/ l64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: o/ {" Q/ D6 J- J5 q4 d/ x- `3 L. E5 `
3 `' d, } P P. e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% x- ^ R# r/ A& G. z5 R
% g+ u9 j( ]( |# j0 w68. 凉拌椰菜——网球2 x1 z$ r% c; J7 G
+ A- L0 x" a- S3 S$ j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, M. I! ?$ \. s1 k70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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% i/ C. p9 z- Y" X+ ~ J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 J6 O% }) h( ?3 }
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. G* [- p* m/ V3 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 `! f0 q! t+ ]& M9 m8 F/ q" N
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81. 糯米藕——遁世的野草4 F' [5 w/ T$ [, G1 e* }, Z
2 F! A9 M3 M( C: H7 ?5 p/ v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! y; P+ M0 Z8 N0 I. Y; I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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6 }; `: F, q |! y4 j8 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 P4 @9 G% l+ D# c
7 J: r) M$ J* I" Y, s+ p* b85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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$ b0 Q6 ^3 ~; ~: N' L86. 芙蓉乱——vichida2 h& j8 e: v! k# Y4 W
; H6 V+ J+ f% [; L# l {6 H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 C. g+ ]$ W0 }9 h' J$ {9 D2 f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) C$ `4 F; {* f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 b9 m+ ]; N* }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 H+ K! {+ q$ X5 e0 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi. U* ?0 A! A3 m2 q
) T, p9 v& _* U. @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" m5 `' ?! v% A. [
. v# I/ Q4 L" t5 R- S# B95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, t$ f( C% v9 j& H8 F! T2 z! S
4 {9 w- m, h& R& Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 E/ r% t" S. f7 e+ V
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: S! d9 V) v' C! {; Q+ N7 \& Y98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- H* i% x0 A+ A, x: L8 `! w! D5 ~1 T! o
9 l ~& S/ @+ [0 _4 E- q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
8 v$ a! b5 z: J" X2 Q) V! T0 t Y+ Q% U# P; a2 L% }8 k
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 f' Y3 k# a+ a0 G0 A/ d S6 c104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 z! y3 r# ?5 D8 L) Q) W" V105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 F+ L/ j$ @7 R1 J1 \* j7 n
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi- X; a3 _6 H1 ?
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 v2 P& k; R/ ]" K5 [7 I109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. X9 X5 z% W* a# @3 k. ?6 X
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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0 v- b! M* u9 j3 i' x* V. k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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5 W4 d) Z2 V9 b* a' K9 k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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0 ~5 `- i" @' {) X* n* b- J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ Z: x. h0 {& Z- N! [# A( v
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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, ^% O2 a9 {3 j4 Q5 M115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& i( @9 I# w( w$ F, `- D) }" @# V2 _' ^
~) m2 d0 m3 z; [- E" A5 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; G- p: c* e5 j; ]0 i9 n. t- W
$ G; [/ d( K0 U' n; N& Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 L8 e: x Z' p8 h+ T9 R ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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# X# C9 R1 `/ k2 ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 ?/ o8 N. A% F% H0 x5 t
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 [# d, m6 C' }( ~. k- `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ t* ~2 R2 P2 M( M
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发表于 2009-6-20 21:47
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