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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; r' G: E \1 O6 X% ~" d$ M* D- d0 a
& Z/ \- m& y& Q9 [. c敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！8 r! K \, A7 W" @
* B+ _. j' ]4 y 美食电梯：' N% f0 L0 z8 P" C
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: P% O5 y4 k) K& I/ a: u) ` （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% e; k" e# a9 O+ a! p) A7 `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
% K: @! B9 A9 d( R& C+ v6 o* K3 t; r q: u9 ]2 y& C7 X( o
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 e0 b4 l0 i6 ^- v9 I: Y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ L' z: O: l6 y3 g W7 d
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ H* x. K) {- N/ _' n8 d2 q0 i
# T) Z: R( p4 W5 r; x4 {" }
5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ A0 U9 \4 D- O' e2 B y6 h
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
* i, f$ j8 I: Y) M/ W! e3 _, {8 N& {& U; Y1 ^) ]( m
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% a: \1 J* ^( ?2 F' j6 ]# g
' r9 K _* l5 L, h8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 I/ R7 L& Q; n4 ?$ M
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 U; s0 p W& c4 m6 x0 E# O( y5 T
: Q( E$ F' h5 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 b; }/ R' U$ W: a ^& h
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球( M* G6 P9 f2 v2 v" M( e% v6 Q
3 X4 g' l" | Q! \1 Z/ o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& A3 Z$ j# w& N
/ k! c' E4 Q1 J* {2 _# @7 N15. 蚂蚁上树——nancy20050413
3 E! m4 [% b6 N1 Z* ?' c# ~
$ {% f5 I8 m/ {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" G x, _! A! J6 H/ F I7 E, I7 m I# F3 T1 d y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 ~9 [# z a- t1 i4 u* S+ J
! W6 o8 {; p+ m6 K, S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ l$ v$ I2 R* N/ s0 w( N
$ ?2 X5 R1 i: o( Z7 A20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& g a6 ~0 s9 z3 m( k# Y0 {
+ \: I$ p, ]: P% N# c$ B' A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
8 \5 c( i: @( S8 t/ N r1 A3 T; O( E" C4 r: \7 n6 d1 C
22. 酸辣汤——咪咪龙. Z) y# M! x0 G1 B5 e
. d7 v, _2 \: ~6 I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong: o3 g% k' v5 p
+ h0 _! X# p9 T1 D, i
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 M; f }9 e& z3 {
' o8 j8 @' C$ X2 p. \: N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
6 d6 s! Y% Z0 U( U! _ X; q4 ? s8 v. V4 c L, y7 X. \
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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+ M% n4 S% b: r3 g+ U27. 清炖猪脚汤——happysongsong. U5 ^2 _) y D
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& F# N) i1 {6 D' p) u29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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5 k+ {- v0 Q" D! q, ~3 Y8 H* U" ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK, T" Z @+ e7 ^7 v" E# l
8 v( }" q$ E, X+ e" `; g ?+ [- K. C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
5 `' y! O& |$ f, L; s, Y4 f
+ O5 y& Y: h! O7 O5 M b; T8 Y/ T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
: q$ D7 y2 x- J
. o7 r. ?+ i3 Y/ c8 Q2 k# y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
. p: a1 K9 C1 ?3 r
Z" M7 G4 u$ Q9 t+ G34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: m4 h( ]: p+ h7 l. ^
! _2 Y' ?& |! T2 T35. 菠萝焖鱼腩——网球) |6 v2 s% k* \2 o: j7 f
, W! E( g$ [# G0 O3 m7 q |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 U6 O! [8 P% V, g3 w" c/ J- K5 U Q
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 J! P4 P7 p/ m w( Y( N% {3 s7 C
9 ]0 P0 R O0 G, T2 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# D5 \! \8 Y* O7 ^
. c' g* @; u' M T. N7 B39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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6 ]; `; w1 n5 t. [( L1 y6 v40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ @$ \5 L% r' X! u6 ?3 N' \
: h# A x3 c0 \/ F+ E& J3 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 J4 J, z2 k. [, j, C) w, C7 f
6 k [. w( R; |7 {( a* z, W42. 茶叶蛋——Happysongsong
1 y, ^5 b8 O$ K" f; Z' H
/ [. E' L' U f8 p43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 T6 V4 l ]# ~3 ^2 G! ?
5 ~! e0 L, B2 [+ ^7 f45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
( @7 S, `' S+ g" M# G$ C5 b
2 [" V% W& _% z0 N' f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
" O* L/ `, {% M0 u" g; I1 k, {# G2 I
& Z% P! K6 u6 T, U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
0 B" V# _: a; g' {1 f
, U b1 s& E9 ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 x. h% x1 ^, p: g, K6 a4 e' N
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, E1 }3 Q# ]' t9 D8 ?. o" v7 u/ c
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 `+ l; T! R9 Y; G
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ w& P. s" Z# l# |: B% v3 B5 n! @- ]/ }$ r% a5 J; Y* [
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' m2 d6 `6 T! b2 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 K4 \5 _! r$ N5 P- [3 Y4 {8 b
9 R: Q4 R4 l2 O+ M* s0 r9 y54. 干煸豆角——Happysongsong
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4 S1 S3 E- E0 N+ M2 B+ z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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6 F( k# S* I, J, f$ x57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 A/ e l& z+ i$ p7 b# B
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; L1 r, T9 G! H0 M/ ~% J, g3 \
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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3 R% w* b: w' Y* u S2 n! e63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- x6 c$ g# N z6 K5 e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 z2 L) ]; Z& b1 {; b3 l
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' n7 W0 A; _( E" ]67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 Z8 a( y9 i4 t0 } d9 a9 T68. 凉拌椰菜——网球' Y4 C) A; m4 N# Y. K/ ~' E
0 |5 q N. u7 [5 I3 j2 g5 L; L. l69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 {& @! [0 J& ]. Z
* ^. u8 u$ M0 H6 \* R70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- m; f' X8 p& C% ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. |+ w+ L5 l h: T; H" s
1 ]1 _1 D% ^% ^6 U4 L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl, s0 n* V2 R T# \
" O3 x1 R5 m+ U) N( Z) {+ M% G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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& j% M- {1 {2 E7 b8 C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ Q8 z. ~3 L* S5 E# ~0 C) V
) y/ P3 @4 T+ a; p/ V6 E: D3 a7 w79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" ]( \5 |$ K& ] X$ ?
) N( M2 }0 r5 m* b( y+ v/ W0 m3 W: d
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ @' C. `- w: H
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" G. w) Z3 M" |) \1 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; W% m0 w0 O, Y a% o
) c4 k; M9 ^% E$ [86. 芙蓉乱——vichida. u) a# _, }6 p" @+ N6 j8 O
! x$ L4 {6 m3 ^ J8 a# `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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1 F8 Y( N% n' L/ |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: {" V, w& E2 @
; {& S d/ [( p* U/ Q8 `89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 [; e7 L8 k K4 A# K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) K$ A" A) ?) b$ j
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 Z+ D1 q* R( Q9 B; t
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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) [) V1 H9 K, ~* k8 N# y- f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, l# o" r) O8 c8 {! z
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& F, A' w/ f+ h F98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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( y, f& L3 ^, S: i m3 R1 _+ |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 n: K/ O/ ~5 T- n4 e- N n
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- i4 R) J" H3 n! i6 n3 k* i0 L7 }3 x) y
% ?; ^* q4 s& F, H" P6 T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) q! H3 q; k) ` h, Q3 t4 m
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( K4 c5 @% ?0 H8 P
' }! a% a v. O9 o# T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 a( ~4 e% r" \( N3 b. ?% \1 E. i
- m% h! a" e6 z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! C d4 Z# I+ F" e
5 w: R2 m( m* z& b. a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; B2 {5 \4 f6 ^
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 D* Z/ E. S6 i# v' S% E/ L
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% M9 e& q* b: Y2 H7 K9 B9 X
5 a$ ? E3 t# z7 I* Z8 b* S2 f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球, ~1 n4 R7 g! |) A
. {6 i/ y+ h4 ? b. u4 U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) O! i; w0 w+ o" A* a' x8 u9 l+ l
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# y8 h- p7 `( m/ v5 _9 \1 B& g
* z l/ r& ^4 b( B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; w$ e' q8 r& A: ?* R
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 R/ M( q( d$ K* C0 d3 W" O+ E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 B7 N4 `/ R- B1 ?# @' Y
$ ~) g6 f* l9 l1 ?# `1 ?% \: D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, w# U. M& {0 Z4 E; O9 I; p
* ^6 n7 O. t7 H/ U) [" L+ U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% J" f0 x9 A& ^8 R121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! M* l1 V0 k s1 E+ V r% m4 Z
# ~/ A' A% L- ^$ }: L. m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: u) Y- k+ }5 N. k `1 p
+ z1 C. _- a) G8 i7 F123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. M7 b7 g9 f1 i) D7 O5 ]
7 z6 Z" U: T9 s+ e4 J124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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