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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % n: ?" V& |! O; m% g. Z
3 C3 i+ w& ]. v4 P0 R' L敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!. N4 a- ]* `4 j, _7 @* @/ [ \
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美食电梯:& q$ [/ U2 g9 H$ \0 W" a( Q# H
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)+ q y- O/ C% N# I, O, ?, b
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi+ h) I1 R6 n/ L% a& d2 X( g4 O
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影! r8 K5 {6 a' W7 ~3 K1 r3 V/ }
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 W- a7 g$ F5 s
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& p1 G& j; J5 d! w" M; t6 |
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* d/ f4 X r( M# I3 y5 E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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9 ~* k4 k0 a) _4 {/ n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" N3 I" N: F- _
, W; i& f! i' U! S1 z9 N8 d8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, Y* _% a3 L8 e; M% ?9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ ~. t' k3 j) ?- }- S' [
7 C8 Y$ e/ s: N- r10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- F; `1 _1 I P+ ]% b( }& T! O11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 ?+ @7 }# {$ O" b9 v" _
$ a4 }3 n3 V; t5 d' p! @% \% R12. 苦瓜酿 —— 网球1 S; ~& r& y" I0 _, z' k5 M' E
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球4 d* @2 p4 H1 l( d
( `9 B% j Z3 a) o3 c' C14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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7 B5 r: @& l- Z$ ]15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ ] T8 m& l4 @9 x6 ]9 ?
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / a7 V& M" I' A! m a) b$ U
7 @# u/ E8 |: E$ {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( E) D8 f- T. m+ ]
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% s5 _+ \. V9 j1 x" o2 x: ^+ T) Z21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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( @7 Z3 X, x' v. _9 D. T22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong: I1 \/ ^! V" I' [, l+ }! n# l, ^! p8 \
J0 ?3 l0 z p& @" ]1 w24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- D) R7 a: ]5 t4 o3 {* c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 r* l% j7 _3 T+ X" ^8 q& A8 ~
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26. 改良版玉带千张——happysongsong9 B; v3 n3 u+ D& `
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% c7 m0 }" P8 v29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡, O% E4 M0 y6 l7 f! O1 f5 w
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK& q( V& b, _0 Y, G
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! b6 Z; [1 D+ j
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong2 n9 X- s* w7 c' o2 h/ |1 P
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35. 菠萝焖鱼腩——网球: g& E+ C) A" h# t3 O% U
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- q1 g% t" d' g2 g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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& Z+ `$ V: B0 w( J. [3 L39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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' h/ c7 a9 K& H" m" M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# _& }& i X5 T+ z6 {3 }
2 o' \; T! J0 H5 Q( t. c0 P41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* G- t, W# p F& Z/ y& M
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' V l+ V; o" R
) I2 D: j* e4 h( y43. 佛手京白——网球
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5 t$ F+ M/ [0 E7 \* A4 d& i* m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) V+ X* h/ x) m" m8 q; d" F; s# i& a! e( X, w6 }
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* u$ Q4 T) I9 a8 A
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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g; n( z0 F6 X/ I* @! a# c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 h# P, u1 |( N4 Y2 ?1 H/ w
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) {& ^( r% F" k# r3 G& v
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 c* `! ^9 m. d* y
4 T0 T+ Y6 A) c" U2 u f$ {! |50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, T$ y3 v w' L, q x/ X4 [) U! N
. {' \) O- T0 ^# t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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- M8 F9 T$ J, k; C* ~ }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ d" n6 ~8 J9 s5 J8 N+ L4 E54. 干煸豆角——Happysongsong1 N" o& j+ B V
& j+ {+ l2 F- H% _( P55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& [$ o2 j I) q$ }% x. n
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* L+ w4 \- X# C \1 p% f; R( I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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I# f6 V! Q5 O) W$ ^& w* U60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& ?: N, y: ]7 t. p( O
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 S6 m; T. P' G" |6 d# z
: H' r8 |# b! w. D5 q$ ^" f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp! @# D4 \9 r# f" o2 q, l
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" m0 ~9 q' J( J, }8 V2 E/ _
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK3 g0 {% c' |* t- c
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67. 糖醋排骨——xxiuzi6 C! M A" T% p7 e% i
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68. 凉拌椰菜——网球
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j9 s6 K7 @1 ?5 w69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ g) k+ X2 a' Y: r
0 O! j# L3 v& w: f4 s' ]
70. 五彩鸡丁——lily_zl. B2 F0 s2 \' J
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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- b0 z- I' F# v% w5 o: H! @72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球, L6 k6 M t. L7 [( y
' a* O$ ?9 B" n1 G& w# i* r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) {; ^" L. L# s; b# q! c* K& H
: E% N- }7 {7 G$ r. s* P1 B% P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ B3 N3 T6 C4 R, g, a! o6 c6 ?" ]75. 川式回锅肉——lily_zl$ i: L" X1 G9 c. G! R ]
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl, V! p0 Z' [/ _+ T: j7 M- s- M: f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球4 s. W. O# N: K3 r+ |1 c) o
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球5 c+ R \* s6 n e0 D
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81. 糯米藕——遁世的野草
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0 E3 W. y7 r! P2 @7 s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 j! }: Q; B% G& H* y0 a
, t/ U5 M' j0 p( X0 R. x: q' c85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* l2 D! N9 [$ G: N( o, I3 H
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86. 芙蓉乱——vichida
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2 q* d+ [. P/ g% k+ y. ^- h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( _7 D! ?! M0 D3 ?1 b) p- [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! G1 R2 K1 x, C7 `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ ^: m+ g/ k: Q8 d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 s2 @; n: b# T+ m: E+ M* S% E
7 A6 L0 M2 B$ l95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# G/ [( Q1 ~* d6 r
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 k9 g! H7 |. a+ @9 U( F+ p' f3 @) v
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ X3 u' ?. h$ Y- N; n
# p& W7 H% d, ^; a101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ J! q' u: ?9 y+ B8 O$ j
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球: E( U- v7 l0 B2 t! |, `* [$ O" [
/ Q8 J3 i7 C. u, u. f3 \. J104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi1 ]1 d( [# J# i4 J+ D
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 o2 e T, k& n/ v& R106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi8 U7 z/ R' O9 K2 H8 Y2 B
* c0 Z- R9 R& y! F( Z. v107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 q( W, g* p+ @) u
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* I Z" p, z% U0 Z# {3 \/ C3 @0 l
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- b, s7 g; y' F" g
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& q) P9 Y! Q9 B$ U/ T+ o112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球. h' \! ~9 y6 \
( U; J- T( Z! }8 S) A4 M, D8 R, ]0 Q! C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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& S! ^# ^! Y7 Y5 }! h- [, ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" ~# T2 _- ?/ h0 w7 h6 M: I7 I
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( O- [, e8 {* _+ R" c
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ @& X! G/ z" I' C6 ^
+ C5 `6 {$ B, z3 W121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida2 m( E, Y. k1 d4 ]4 H9 v
' v/ r3 x2 B% F) E0 T; r, ]' q" r- h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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9 D( l& d: y7 x, O1 u4 Q- `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 U$ u% L* ?5 J$ k
1 I6 [ y; x' [. ] h( y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 @9 M" `7 V& P |+ h9 P
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