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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & b) m3 ?$ w/ |8 V. p0 q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 C I* }" l9 \4 f 美食电梯：) \" b1 w8 p8 h1 o! b
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7 F( l, h* v" u+ R( z; L& @ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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h' w0 g6 X4 q1 E& } d, E1 [* |2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 r6 k1 ?) v% m' n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& l$ J9 }4 H% j) I
% G( r1 h" v. Z ?$ T' n$ B6 X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 i7 f. L/ s) x7 W" ]% _5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 K0 \) L4 {1 L# z; h
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 W( Z( n$ j* w- l9 R8 u" w
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 I5 X/ d% D3 L& {4 F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ O; t$ X9 {+ B7 X: l
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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' j k0 V, O% W+ k- y& E$ L11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ ~3 K& G# x$ l
6 ^( C6 {4 Y$ g% j12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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" s- E2 [1 k' g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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/ w5 _; A3 D8 I2 U18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 y, O$ c4 t C2 W& F: R) z6 H1 s
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & ~3 \+ h5 F) \; L7 \; A9 i1 Q0 ^
9 S. o1 c/ t4 e$ f' ]8 n20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" I/ }# s4 w; x4 r/ k2 n5 f. ]
. r% d5 U6 W& Y( o4 M6 v22. 酸辣汤——咪咪龙5 D, I: g# B6 m0 _1 f7 ~5 m$ P
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- d& M# {% f# w5 x2 }
4 v# ^" `( w4 ]7 }% s! r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 C- s8 S! c1 F
& L e3 V" [" |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 c* b$ K9 \# L1 X/ H2 M4 @
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! {, ^+ ]0 D6 }0 ^
' d1 r0 s' K# f z8 S27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 H1 u M3 ~! Q8 u b( E* i29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 v: L0 Q4 u2 Z0 C1 n2 w3 a9 _
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' z5 ?8 \' C- _& b4 E/ [
: Y! ?5 Z q+ k* g35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 t4 c0 v' W, J% f) b$ S( R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 y5 I5 ^' O, z& `2 x" x0 p. r
' X i$ L- I. @, M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. {" u5 ?8 ^4 @$ j* S* f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 V3 j/ ~/ s! |$ k42. 茶叶蛋——Happysongsong4 s8 ?# M5 d/ |1 u8 g
4 r$ A2 P$ ], R7 O) V# u8 A+ z43. 佛手京白——网球& [1 B1 w2 P9 i7 J3 d. A* M
9 n3 M) ^9 A# O: u1 G L) I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! n3 S W0 }$ @9 s, F+ u1 k; V
t* I5 g. W- [+ \$ i: q8 c45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; i7 P1 i. @. m l# M
3 y4 s# ~* z$ v7 U( V X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 t4 W! T7 Y) Z" U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球/ r# x- y* u6 d1 F. m
" c2 x" v/ a6 c8 l' L) F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% @7 Z; I7 n' r# a2 o& {, K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
+ Z% O; v6 r0 `& [( L( E. G2 G3 f
; `5 b) |6 o5 Q: |0 ^, o8 a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# X9 B0 ^# K4 @& j% I1 ]6 T7 l4 G
! R) d/ H3 `* ^! r+ p! T53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 d( t" t/ q5 ?- E5 o
: g# W0 Y8 M# I7 m1 m0 m0 C54. 干煸豆角——Happysongsong8 X! W5 l* ?& {) G1 h+ j
2 L6 w5 p. [, F8 r, t$ R55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& L5 X) u) M& i9 N7 }
1 x1 I' L$ s: q) {; a0 l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 z6 [+ l5 s: ^! y2 `& W! f1 Y) N; y
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 Z# z( y% a5 v# ?+ m
* A# x9 Z5 {+ ]! P3 w59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong! K/ W: I. w3 w
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, ~6 {( L4 ?* u61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ i( D r# m4 m' k, ? @
: t" l) C, p% m8 `: s8 E: k2 T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 d$ P# Z& V8 L! H+ ^7 m
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63. 酱鸭——Jane_xyp! Y) {3 T2 G S: V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl5 o7 y& ]- Y$ l1 h) R/ W/ o
9 z+ {- ^& i* c( m$ J6 I# y! X3 d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& T q" m# r# [/ B2 ?5 I) q$ o
" o3 m' S \ E& |7 W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 b! B6 q9 ^6 b5 V7 e3 _" B
u; t) L/ x- I4 w67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& K) w% F [ W4 s5 t a68. 凉拌椰菜——网球( N4 F# i) W; p( W4 ~% |
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' O% b; ]. n' r6 H) q6 O' a1 @ _70. 五彩鸡丁——lily_zl/ l8 N* l& y- v0 `8 v3 z
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: z+ w$ r5 Y% I5 B4 ?. A
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" U6 z+ k, ~0 D
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl6 D# P* }0 b6 V7 I$ O
) m4 a4 [$ g0 |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 p) @; w& A; b: N; T' J; |77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 P0 ?; {+ m& W0 h% L2 x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# i2 U1 ?" W' i4 E* P+ J) O
$ w* D+ r# R; K, G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 S" D. q' n7 E, z. k81. 糯米藕——遁世的野草$ }' V8 Q' x4 ?5 n" O
# W A+ j" d1 Z3 b82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ S' X w3 S n2 |. o( o# D
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 {* P6 t6 `$ Q
9 P0 }! r8 v, d4 f- J$ p) t' g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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8 [! s' a+ j. L9 i2 ^ G' b86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; _3 R$ ~! A2 A$ E* g
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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; I- d: z& m0 z4 q5 {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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5 c8 z) F8 R. d0 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# ?. p) } t) D, j# ?
4 J, ?3 @$ a0 G# D* y0 ~ R91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi' K8 `* S- r q+ |; k8 z/ ?2 x
* i, H! v2 n5 W% O7 \; `% S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 ^- Z" y) {! a" t5 H6 ~
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* q! J$ ]) E* Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ n. [- [# R& ]% H/ N5 I* V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 N/ y4 F/ J( ` K0 L" v* _! @# U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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1 o5 y# D% I( W# X101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 `& J9 ?0 }& {7 a8 U, ^
# a1 n2 e$ \' C; I& V7 O) C102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! `2 a! U y2 P6 k1 J% i3 w6 @* P# f( o* z
. X6 S( W3 r. w103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 C, N& F! Y; L$ ~5 O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ g* H @! {1 |0 s. Q8 S5 p4 q
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 b+ e1 E: P, R9 ?; _1 b
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 Z- v0 e8 [- d# n; _2 ?
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 M$ G5 ^9 d% V; i3 E
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 ~9 R6 P% x; M9 D( b
9 H1 {5 g$ c# k) l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, u) I3 A9 n9 z" t1 N. O6 O113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: Q% t. L* G; ]# L$ }/ K4 e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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8 B) f, t2 z+ a$ Q3 C3 s115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( N0 d& D# @, J' Y% ~
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- s4 f% {) O# G" U4 C
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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# ?( r: j% V5 @& ~/ W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 m5 I! Y! |- D( w2 E0 G
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 D% g0 x: f2 g9 l6 ?+ c# @% M) F
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, n9 x8 B( Y ^6 K7 e
) A u; }9 n7 X2 @, h* A0 g121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ a: K0 _- C# Y4 m) U
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 m* Y9 S7 L8 W" g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ Y2 x5 M! y7 A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& u) F5 @* W! Q# ~
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