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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& ?% u M1 h5 r# X8 O5 \
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美食电梯：1 |9 \" T! T3 b, v/ ~; }0 I
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( z4 m0 o; q" Y8 i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, r* T8 h1 M8 k
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" ?$ L( R4 e0 ]* h6 h* {# {$ Z( C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 ~, A, v9 i* d( b! s( W
6 z+ }! L2 l8 l- i! Y2 h, O2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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" s, }2 W4 c6 y0 M" b3 I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" m d8 A$ F) e% {* j8 g8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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^, {5 K; ^- U6 A- \, o$ d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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0 P" c4 A3 K0 m9 S. k: g# ~10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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0 ]# V' @7 H/ X. q+ y12. 苦瓜酿 —— 网球/ z6 m1 H# _8 J: h% u/ u* k( X
- P5 @8 B: O, X9 [& [8 ?' d3 M13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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# w1 B6 D$ t$ D* G& q, \14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. \( W$ |) Y; X" R/ k3 S. U3 s
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% I7 b, `" v" ~: n) T- g
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% T: b ?7 d! N* v0 `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 J* ?0 o0 Y( ]. P/ S
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22. 酸辣汤——咪咪龙 f# P \" y) P6 N0 q$ ~
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- l* l9 x) P* \/ e/ v25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, E2 w5 R4 Z- C' I
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) Y( K, y2 H5 S) ?$ Y( j% K
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% J: d( M$ r5 J/ c2 X9 h4 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 f) J! a* Q& W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 k- F3 w6 S! p3 Y. l1 U. J$ v
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" ^# j$ q- J$ I- [9 |
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" G. ], J2 ^/ B) R+ {
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ H0 _& Q' m* ?- z( K9 j
8 w9 H% Y( l: @$ l$ ]' s- v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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/ t9 z6 e" H8 @& F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007; o' h4 S2 Y+ O+ I+ {! R
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& b' R# ~* Q4 Z+ @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: E/ {3 N8 e# c: x- X
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 U; c6 {4 Z8 l1 b6 i- Q
/ U" x+ E, c, t# q+ h1 y43. 佛手京白——网球7 |' V) s5 z/ k' X
: O8 H* W1 H2 x& u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- P8 y) |- N4 ~4 j! j45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. F; ]0 ]6 D$ T0 N* }" [& q, V# `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) {% Q/ }- F" t2 |51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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; I# `$ ~8 Y7 B0 R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; E( v9 @1 C- d) D" E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 _( I% X- e* _9 e1 D54. 干煸豆角——Happysongsong" T$ Z: m9 m# l: ]6 L0 t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 l: ]* T+ r! X/ s0 K
5 [7 K8 K; c* }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ o9 l" z0 u8 q
/ N: a6 \+ i/ e6 x) D3 H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 ]7 O8 T$ h# C+ N3 G
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& ?) q, |4 ` I1 T1 l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
' a; _: E. T, E' b0 r+ u4 I7 G+ T) W: [; y! W
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 M) c$ q N' O8 F4 T* H, S3 C, G
' Z8 K; _1 C3 N' O6 P6 m
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl F9 |+ G7 ]6 L/ |+ f
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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- a- d2 X8 w5 d, f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& \1 M7 w5 r, C. i, b; d; }, S% G
. x& K7 }- {" p1 [; g$ c68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& ~% `, D& O; L% O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. v" s4 w) H* ?6 T) G) z) C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 `4 F3 _; ^& A$ ]
* L/ V6 i/ m" [3 l" @74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 n3 V; U( J+ U2 j# r) Y% p8 C) X
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ c1 ]$ [7 B9 k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' L* [, v7 a, M& n1 L% P1 ^4 [+ L
: {6 k% B/ c% Z1 [' W0 t1 ~; H2 a" \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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: a$ m5 l9 {0 A' J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草' K$ a4 u3 i" k i; R- w
+ _: m. b2 ~- s2 m, `" C! r. C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, m0 R, v ~; r3 C( z$ u+ |
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% u b% I8 `$ B' j
w& \4 A7 Y5 u: ]) M& `86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' `$ @/ E# W9 @
1 y- [6 t$ a t) @- B2 G. ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# R6 ]1 Y( r, |0 b/ o/ K, Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 {; \1 m" Q$ \4 _$ G" }0 L( X7 l: t/ O' W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 k. h1 D5 S8 r0 e
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92.芙蓉醉——xxiuzi, r% Q, Z+ t- y6 b- }; o
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, ]' U/ ~! \1 g7 e
* ^# y% t" S f. g& H5 F j& _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! e) t) h. h/ l3 H; J! T% B
a3 v% Z* K) ~# T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 W8 M" q M" D) v |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 ?. V/ e' Z3 _) Y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% s& y0 o% q l6 \) W+ t
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 H0 R' |- x, q- a; H2 j; U! t4 n
g/ ]. J d5 Y4 z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 I. r( @2 x( r1 ^* @9 |
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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; q6 Y1 O/ i. \0 j- s" o103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 D* U8 v R: z! d. h6 e; B! E y
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% A Z' \3 X2 K- p106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; k. f) N5 U9 W
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ ~/ e2 Z" d) @6 ?% B) a3 t; ]. _
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* Q3 F A1 s" C7 q, i$ m+ G7 L
) c% Q, v# i2 Z% f' N110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl o$ D" A: s! m7 o* ~0 F0 K
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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' x5 L2 N1 H1 L112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" s, V: v5 v; r0 Z& o( U; r+ \" `113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 ~( J/ j# `7 k! p N7 Y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- O9 Y) s7 e$ q# p, N
. W P/ ]$ Z1 X# V3 i, b115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ m6 K% t7 z! \ `" s" i/ ~( S% d
p* y1 z! n/ T/ y3 ^117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" \5 W& W& S! o4 K. `
0 }* b9 n* b0 F5 n- W7 I5 [120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 \% m0 z. w5 ~0 ]$ V9 U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 `: W1 p; }: w d; w p
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. z7 T7 l. B2 S; l& n, o
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发表于 2009-6-20 21:47
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