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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - a- `) j& t0 [. q0 a
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 T0 [ C- h) K( U* ^
7 B6 A: k% w$ G8 f: e 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; }0 l2 y' Z4 `' T8 ^
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$ t! z* k2 f- O2 A1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* s8 n" Z' Q" S' {* i
9 C( r% o) d- j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 I; k# y% P, H/ p2 f5 b% c
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; O! U& X) [: h. C8 V
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) z6 a* Z2 a/ N: ]' ?' ~2 }; T
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ p6 p i# y& ^: C! D6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 Z. |+ i* H1 `+ r( ~* O: G9 `7 a7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 f7 _8 A& f! D! t* q% ?( y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' H6 U T% B1 ` i+ [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' T* n% T K" F; g8 k10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. J/ L) P* V) u4 ?
4 {3 C0 X6 N, ^6 `0 i& m; X11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球1 p9 w. ?6 @. c& t
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong# W) |! U6 k* W) g# \% G/ [
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! [5 t1 d F8 Y$ P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 }! N3 q) M: ~0 Q" G9 s5 Q J
& |( ~9 n( H- ~3 w3 ^$ z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
2 r$ J; k8 S5 J* u1 Y8 m$ |. P0 b+ [/ @8 |; ], [: Y& o
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 X8 F# S0 z- L, B# \
$ f9 R" Y! J7 M! {' u: t' p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
' J' w b5 E7 ]* v8 n% q% v0 r" j% N; j& q9 T, `7 \. H
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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. ~+ g0 y1 K" B& Z! v26. 改良版玉带千张——happysongsong
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9 w* B2 h6 ^# R1 s" t, b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) a5 v, W" o! ?5 W* e% E! N3 \% b+ I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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7 y; h r4 F t# t0 X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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: d# P; V0 V: H& g1 W; i8 @" l34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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2 [1 f0 ~, _6 }! N* c- K; b6 m$ w35. 菠萝焖鱼腩——网球* X! Q9 M5 i: E$ s, l- p7 X
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 ?1 G/ _* J- W `* A" ~- X
$ S% ]; Q4 Q6 P m/ V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' P+ y1 z8 Z4 H! e' d0 t2 V! b$ G
& Y8 ?5 a; F) H* W v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; u0 G5 b# y" T3 f, V9 U- }3 ~39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& @5 R" t4 N& b
* ], @7 E/ z# T0 e+ @/ T& {/ C: n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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2 q9 C1 c5 L# ^' r# }% l2 V42. 茶叶蛋——Happysongsong7 p6 V3 a3 p% _6 Z
& V& L5 k' u% K* p, N43. 佛手京白——网球: r% V4 c, k+ d* S7 A
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 U: X* `7 {5 s6 t4 G ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 _3 K- s( K4 w4 T( m6 ?7 s2 v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, J1 L9 s! e) [$ n& e
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球9 O* N7 s- C) e% S+ w
2 Z$ [3 n, _4 u5 J4 p# D! x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' S/ P1 y( g: A. n6 y0 Z50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, x9 D! T3 ` |
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ L( J+ U/ X$ h; R! q& `
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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b9 U3 I0 d2 L- S9 r. s+ r54. 干煸豆角——Happysongsong8 J) s% q8 {( U& r9 H' t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 g1 D* b# g# l
& Y' G; W: y. i9 O" N/ ?# t56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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" w4 r- ?+ ]1 u/ J4 \" S/ N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ J, e+ V k" G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 q! s1 |1 `# s- C/ t! Q- a
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 u7 _+ M# x0 j9 s; c* ?4 x$ v; v61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp9 i5 ?. q C( l2 V6 A# S
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 c% B% d% k! @- g( D t; M5 r67. 糖醋排骨——xxiuzi3 r* r& |- c7 c2 B+ U' O7 [
. N6 c' G3 b+ ^+ A4 Z0 I/ j) i68. 凉拌椰菜——网球
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7 D, f, X- g+ [0 ?; c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! k% F0 f4 R4 O8 N: C! f
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 i$ w3 v6 D7 n( U3 y1 k3 U
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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; F5 z' B) q, f2 c5 U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* q* E+ M# w. G6 j74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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; t9 a9 g4 \0 A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. u- J. G5 @; e8 p8 i; n5 s
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 j: M" D8 U0 s1 b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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K, C0 t* H; T X8 Q4 q5 N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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! Z* g" c5 {5 [9 Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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2 z1 N% e/ _/ d% [- P82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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u( P6 |; `3 n% J+ x8 q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 K! Y: p$ Y5 H( T7 j
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& P ~( ^! i' g. C1 j/ @
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; W+ T3 a, E4 E3 _1 m# P- Z+ ]9 F$ @86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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; l1 N! g, F- M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 h1 b1 y/ R2 R7 |9 P
5 y% D& I/ K0 O) w n91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ H6 _- R3 X6 i9 \+ S; v1 r
' a! I. r* w$ ]9 U2 n2 u4 f( {92.芙蓉醉——xxiuzi+ c& {4 w8 M" L1 P7 Q3 T a
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 [( L2 t! K/ _. M2 r- p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ ~, s5 d, ^/ }+ X6 i, f
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* ?: t% t- v( e t2 C3 C" g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! C: h" W+ M9 L- p5 v8 K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 X. L4 [# F1 r: E0 b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, Y ~! L0 `9 Z: M$ w; e: y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ Z5 l U [# w# U
5 \/ B& i7 j; u3 B# h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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' j5 \: X% }0 q2 B' q$ i* \& p- y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ [, I I x2 S2 ~1 m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 `7 X! M ~. y+ j; [ Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; r+ e( O. e8 J( Q$ Q+ D
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ J8 [8 M* A0 Q( Y( e
$ ~! W- ^2 \0 z3 \( J" P2 C6 l$ Q+ R108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 Z5 V: X% ?$ U# [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 Q- }, W3 i$ A* ?* m
4 |' E7 c, d, Q `' X) H) O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
2 _: \! Y0 w% j
! U# f0 b4 R5 m& [ ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
5 s4 n( u+ u* z$ I6 }0 I9 z! N6 v
( x2 |3 G" ^: t6 c0 d5 H' C112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
4 A; T$ [( ^, S) m8 C3 ]5 d, x
: b' L- x% y Q6 ~0 Y! i113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 f; p) Y) D# W" ~) s, U, Q/ D# c
/ Q' w& F& T7 t6 ^' Z( e/ X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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. g! C, M! z/ i116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: `# K# ?% @( Y; U
" W! C; o. r! i' P5 x( K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' v/ G5 i% e9 F; K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 M% \! b5 ?9 D. K3 w& d# o. `
" X' r+ y* I! t4 b" ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: h* q; h0 [, A
0 K; l5 K+ p; e0 M, f, C121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
2 g' F# d, K( K6 T; T6 a* `. t. S3 ?# q- }8 |9 G1 o# \& ~8 t, [6 ~! O
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; {/ T# B- {( v4 X* Q c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% [0 Q# n' J- o' A, S0 T124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 l$ C4 E' i& ]9 P" Q
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发表于 2009-6-20 21:47
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