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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 E0 u" z' F# W% w! I' L" T
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ j+ c* Y# z/ p9 p7 v- J
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美食电梯：! E9 f1 M% P( }7 u- k
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- ~# M, P% q L9 i" b （点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 j1 U1 X; {5 P" a
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8 Q% U8 o! o" v& x/ E% z! L$ D v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 q2 c9 v$ ^3 p4 A# T1 k/ l
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 t& j, p6 ]& @. J! @
+ Z% R3 s, t! }) r7 ?, x4 h. D3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ b& o+ w: p3 }
/ k4 r. s$ E: P) t) t6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 g) K& k* K) g( |$ v
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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6 W, {# a' B+ g! `" r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( M, k4 h. ^6 s. r0 I
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: C O, v( a9 D& M5 `/ ~
; r: n/ a0 x/ G5 K12. 苦瓜酿 —— 网球- ]- `5 M$ T' d& e4 m2 k5 y
7 C* t+ O5 Q2 C. `7 Y! h+ y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 X% z4 q C# x4 t" h# t, ?; z
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong4 F9 \9 W0 \1 v, ]% J. k* _" o8 c
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- [3 ?/ a4 c7 ~0 q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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+ K' H. B( m0 K4 G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - t$ D- F% k2 L3 m$ E
8 Q4 J6 M e7 E9 d- Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! H1 |7 T: P) a% N* Z* b4 E
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 t- ?2 d V% e0 ^
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' f8 P) r* g! m9 E4 g4 j7 ^
4 I. j/ v3 x6 Q! ?24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 v5 O3 w' F/ `# Q" P" B1 f25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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4 v8 {5 B* x, O. e$ a" p7 |. H26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ _; F5 a/ \8 G9 u- ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 p8 X. K9 y5 }3 G* D9 ~; Z
0 [; n/ m6 R9 `/ q2 I30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 M5 u' @/ K1 C1 j, \
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 G. ^0 o- c. x" R. I: t0 h4 d
; U! R* Q# R) T7 n1 Q2 x. Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* Q& ^" Y1 P- p- Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 K3 k5 ?* k/ {3 E1 ~
' O8 l8 N( W4 v1 j; p/ x35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 ?8 l3 L+ S; L3 m; `; {* |- T38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 i: s i0 r8 R7 ]4 y% l
# ^8 f9 l" P3 }! l# d8 y. k& j* A5 @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007& T6 j; d G0 i7 O, M! n% ^
. a1 G( H$ t- I0 K! R" Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 K# L! X2 p5 B. C
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ d) ^" O/ Y; |# R& K
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42. 茶叶蛋——Happysongsong& T9 H; z1 L, b
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43. 佛手京白——网球: Z6 k. q! G7 `3 A( I0 \, \
7 v6 Q/ D. \/ W4 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! X2 E5 Y0 X( K1 m
% s2 C3 V3 g! e45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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) O3 t/ z% e1 V/ U: a% ^46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 P0 C5 ~8 f& l' Q2 o" n& x47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 c3 e0 b0 S5 {4 a* c1 a
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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# A6 V# ]" c2 ^: B/ L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; i! i7 p/ z6 T0 j) H
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' L2 i9 ~# ?) C
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: l0 G% `: W) L9 y V" _$ U+ Q
- c' M% i: ]$ t* ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 M! G" q; Z! W2 n- T; Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 Y( a% H- q" L! B6 e8 k
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 ^1 }9 k$ V- U+ x, I5 ~2 Y" G I58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; @7 g: K, I4 D- Y E" S3 B
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# b: L5 `8 J& e4 r; R& i& q6 B; o63. 酱鸭——Jane_xyp/ t; `) i3 }" h B! o
8 K) t% _% P- n8 L1 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ \% X# {, v/ k3 d9 N
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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; i/ \- H: P5 E5 A/ C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# H" Z. d; b. f; Z7 l' i67. 糖醋排骨——xxiuzi" c8 i7 n" h, r6 m" Y. D ]% h0 d( Y
+ m' c* a _5 G68. 凉拌椰菜——网球! n+ O8 |4 q: D- n# @' J/ F3 o7 E
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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; @6 \9 X' c |4 X" k70. 五彩鸡丁——lily_zl( e" E! g6 w$ U4 q6 d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ J1 ^) T: L: h$ c, n- G* q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 M* N' f: J" V6 p# P7 A
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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. O6 f9 W5 E9 f, _! q1 v* O; I0 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; h7 T+ o2 `2 N+ X: w( g
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 m( \( o; T8 j, t' F- A0 }7 |0 z
8 I6 ~ x4 L# l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球# J* A! W4 d' K2 \6 u3 \ A
6 U& G- ~1 \3 E+ e' _' g1 ^7 _5 f81. 糯米藕——遁世的野草( s5 |4 X8 n7 c4 \5 v
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% B( Q |3 S1 I2 k3 @2 S! O
+ D2 B! ~- I3 L; h1 B" U" O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% Z) y3 |4 R& g5 A' e) x6 ~
$ N2 Q3 Q8 i. u. c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 ]. d) N) R: a" V$ L$ o
& e5 F9 F- s' ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* i* U- J- t9 o
2 v; c0 q/ R0 ]86. 芙蓉乱——vichida2 O/ ` f$ Z n. \% l: [ ?
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ W2 P* H+ ^* d; n& B, e# @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, v* ^) F F% n' D5 m( U
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% y& t+ Z% j9 |
4 j2 ^2 v, m& D, P95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl V9 s2 M6 d3 s8 |4 h
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 [$ J. |+ r! i2 E/ z/ W7 q1 }
4 Y8 E4 p& i6 p9 G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% v& Y7 R' O: F' J) Z" K7 {% |99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球4 T! c; s: [( l6 l5 }" N. _+ @. K
% R3 _* E6 Y G* H4 n4 _# B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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. k: ~" |! I) _ C% i102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 s$ Z) \" U& X2 B! t0 y; u: [
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" P* ]7 |. z2 i# D7 M
( q5 Q4 k# p% p! y+ W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' r/ P9 }) g$ t8 R0 g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 m( }5 j" p" j
9 j: c( S2 a d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* d& D9 j4 u) v% L9 l# H
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, h8 q% }! s+ `1 i
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 W) b& [2 F/ y
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- x; M4 k. i A5 G
! S2 Q( a3 [6 X/ l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" l9 E' W- k0 _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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- v1 K3 [ J& p# j, w; p3 J+ H1 W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' L Q# c. i+ L; j' C
0 J6 O0 f6 g2 Y, d. p! Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* d/ ?8 g/ k& d# p) \
2 p3 p% G3 }) d- V8 {! A117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& _+ w8 F1 G0 b/ n. A
7 x2 E& ]( ]/ a( Y& g4 q1 r2 a* k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: I7 s+ o/ V, s5 ?0 W" g
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, ?' ]/ \# e" E+ }9 {( i
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida u4 V& V; d& A1 f" i S1 z' ~+ v
3 A- u8 n3 a6 t122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' u: ~1 L( w" y5 G+ \2 _
: @' }! M% ^: }) f* Q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( s0 w# s6 [% X2 I+ F# j# R0 j
! }# F3 B, R* ^124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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