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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ N y' s4 Z, ~2 c9 t! _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 {8 N, q' }& H/ ` 美食电梯：7 ^, L) d7 ~% n& ~1 b
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; ^* j: f) t1 X
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 ]- m( d1 k# Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 l$ A0 K; c6 z
* v. y8 f" m( V5 j3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% u9 D0 W ] y; u% h$ M4 ]1 Z4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) c9 U( C8 F# n1 k0 V
* R/ l7 p5 e" ~7 u- I2 ?/ S4 D5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ F& j# z% K" p( p* u- {9 p# [
3 f6 x6 K1 p9 F1 g- c* T& U/ z/ d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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$ p/ P$ J2 Z" |5 O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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( @7 n# V/ ~7 a- W- A& T. s( Y4 u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 J6 L5 O( G! F
# k a& E2 ~ c: L6 T2 P9 z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, y% H5 g9 y5 F0 }
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球# d4 q# p2 M- x- H, z
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! v' p. X; C8 K% J5 `" E( E" ~
& [) X; d& }. [( E$ D6 d( f
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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r2 ^; Z5 ^( q7 y5 |1 F. j4 q2 c2 l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% ]+ e: D2 E8 q. f) f( K' V" C16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, V6 {$ B0 G- q1 Q& N! E9 @9 R% T
, s. `7 l! Q* B% V" _
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , g4 q4 e! T4 Y( j7 L) ~0 p
; p J) V" P0 F4 ?3 S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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" K8 _0 w5 E, U0 c& G21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 P7 J4 U0 u) N' w' K
# A, r/ V$ g O22. 酸辣汤——咪咪龙1 n8 a* d. G. @
+ B5 w" z, p$ N0 n4 q U23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
# x. T$ [: v: _- ?+ u! e. ]# B; Q. D5 }+ y; X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% @7 o" I7 m' ]6 i5 ~+ K5 \# {
8 ~: {0 c7 L7 m) j4 B6 @25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 v5 i: I9 n1 {5 w
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
* G- I- m) d4 D; p. w: q; k8 T0 h1 K+ s% \/ C# t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 \5 \5 ~3 m& ]9 c) w H
0 T- ~* z, S4 V( T* N) M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; e6 ]6 f/ m8 ]3 Z/ ~. `
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' c( s" ?, k, o+ ?# {0 I
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
6 E. G* r% \1 Z4 k/ V& O: ?: D. l) J7 N
, p; Z4 F% I6 S5 F9 I( V5 l9 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong3 ]& H3 g6 U# y3 K: ~" V
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 y+ ?8 T! w. `
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) C X V* `3 s/ k7 [% n" F
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' m& V% M3 _( V; t i# C
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& _2 _9 }+ X! G9 r2 z8 W9 t7 |
$ s7 d5 x0 U x* X# K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ m6 g o# c, x. z
) K1 V8 ]1 p, u# U! p( i5 @3 X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ s! x- m0 ~3 v- m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ L( w7 w" A( ]) N
4 G& Z" c3 P; |$ j5 o: k- M; b6 ~43. 佛手京白——网球3 j( Q9 ~% h* e' |# G, t
+ R; s1 d& y! `5 V' g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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% V9 n2 L1 V2 T46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. o9 o2 O, S+ n. Q6 R
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: n$ S! i% ]' @# o: Q G
( N+ r K) O2 m+ K: t, K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" }1 u. G" K9 H4 ]. n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' c4 g+ P% y) A
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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: |& d2 i1 z9 V; f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ l, e# b' q# ^( o
- E' {2 D% \- s+ R4 C4 f x/ H, u5 t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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' y0 I$ y* }+ {" R! g& F& u1 I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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9 a3 L5 W, o1 l+ @0 z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, b( q& n( H2 b: u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" |2 d- i r. \4 u/ U# n5 f' |2 ^" {' g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: ~2 A! H5 @" w/ `- @! n; f
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
' j/ @1 J4 |+ }+ r8 V( s# j8 K' W: r: G; n* p1 P6 F$ j
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) }) F' E! l0 Z2 G
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 P% L8 K5 k) y' D( L q2 d
5 V1 |' K( j: S/ n0 O- \63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ p. Z9 _% L+ k3 i" N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ b5 m* a7 Y3 T
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 U7 Q6 y" L u6 M
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68. 凉拌椰菜——网球
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8 U/ w! n8 A( @3 s5 d, ~. E69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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6 M) k- o$ O7 n; ~$ w5 w/ w70. 五彩鸡丁——lily_zl. Z" ^0 b- \/ }3 z. A/ J& p
; s, v2 X3 l) I4 _5 U5 `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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( h7 r( l; u, _ g; F9 T. U0 k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
4 Z( f; h% m# z" B% `! P: C' b
3 H) ]! z) w4 t* c& a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 t6 N0 u5 Y; m2 C% E5 i
! Q& ~ A, |( |75. 川式回锅肉——lily_zl2 _& m& A$ v7 P
0 g/ \; x9 s! h/ Z( t( L, e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
2 {/ ]1 Q0 u- G% h. u" J1 M
|% U1 b* q `: C2 E/ G77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% D; X5 e: F0 z4 ?78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, Z: h z" ^* }& j0 L( K
, [) R1 W- F# K: a% I8 @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 c! r% w; P1 K+ R
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 Z9 M2 o. V( a5 e5 G _
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 z) a2 l y, l+ {" C9 g# U# @, ]
' v6 | @4 v( p1 k) R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) z8 `& X7 w; ^: O
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida3 ~' o5 i1 T7 u- l
) T! Q; m! W0 N$ f, P87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' Y o7 X9 ~/ T, Y3 @
- a) ^: N5 e0 ~- ~8 M. x" ]
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 w! h( H0 N; u0 h! }1 ]
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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6 l3 {/ S! D" O ~% Y) i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' Y' t) D% \; x/ q4 ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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% q. \7 b) F; M- s$ b v3 H92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 e9 ^" D% I+ G7 z
. ^" |0 B F; p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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* Q6 W. T3 U% U3 h" M$ x1 M) t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" v9 y( G1 b7 l
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl v' X- j3 i) K+ l% ]1 g
! y0 }" Q3 Q; D& d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 P" f/ g5 q" a' q- m: k" F
6 j6 h3 M6 V, u* |: U. g |. z9 b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: n9 g) F* ~' j
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 G8 a {8 y" e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; F) R* M) z/ l, I! g" S
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 \2 Z) p* d0 i: m2 V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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q3 L# {4 C0 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi7 `" ~3 f H, H5 ~* e! n; S) `: K
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 B& `2 W9 T; l: U' O- o0 C- q6 m
& K b$ x9 H, G" b: \2 s9 K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 U8 P" D; w( ^8 I5 X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 ~+ L5 q$ u. ?0 C, q6 x# Z/ X
4 X. V9 ]2 e4 F9 x109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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% z; O1 `/ B0 |' G! X110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
! O& A# O. X' h( t+ q; N
: A' S% ^' w, g/ n, R: B; h9 F% H# d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
! L: G) l! Y. k- o2 o
& ~; u2 z! B9 r6 \- L6 }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! B) A' t4 t3 v9 J* }7 }7 a* {
+ K2 y+ W- t( \( d2 |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 N1 V( j5 o1 e, B. c. h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- n- P T; v1 G; B* H; C& y# S
' D/ T& M) B8 Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi7 @4 W7 |1 o$ `& S4 j
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; N8 U* T; @, h6 Q, w$ M; H/ I
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 c+ w- o [6 j/ K( O
0 a' a X! l- p {5 ~3 O119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida0 k! T; M9 n) l K# m# v
7 C/ P+ Y5 Q, E- i- S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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; x2 Y' S, d5 K, S% n ~123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 x' l% b+ s* y; V" G$ Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( H# S# m0 Q" m8 C
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发表于 2009-6-20 21:47
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