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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 u8 J/ Y1 _7 J L2 g7 e$ N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 k# ^4 ?' Z3 B- e9 K* c% P
, ^% R( j: p/ Y+ S4 c/ _ 美食电梯：; c' ]+ v. b, N
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/ t7 P/ N3 m6 q) e; F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ ~7 k$ E1 L$ J/ }- E9 d
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: U \9 `5 R0 G- q- s
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7 Y/ i, u! H, s8 t( \/ b" }8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 g0 E0 b/ x G8 r' w' ~9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 }! A8 J4 s$ [; X
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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5 q8 \$ o5 V8 j% d' Z% F7 H, f11. 文蛤蒸蛋—— 网球, g9 ?! h0 h6 t7 U* G8 e w" p! q
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 n" ^' g, F9 D
5 b i) k, A* j8 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' D: [; {3 i4 b# {3 J- K: Y: M: {15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& [( |1 }6 }; Y* |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - W. G, t9 G5 p% ?$ j
7 x- J$ }; ~3 R* t6 s, z9 m% d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / M; D; T7 r1 d7 G0 p* E/ {* ^
2 h& C; o0 }( u6 k4 e" m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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/ H" M# B" l# }1 ?; e# V7 A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ A) T) Z& D* i! P- J
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22. 酸辣汤——咪咪龙0 {: ]0 e1 {1 w! Q. H9 @
7 T' z& ~5 _: N23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ K3 E+ Q" B( I; K8 y' v- [
5 m2 \/ A! h- u9 K26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 ]& j& z# T" l* e6 d27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; ]8 @1 _! B! I" L+ {6 L
& G" l2 m8 q0 w6 R30. 四色田鸡——ILOVUTIK# e2 ^6 G% C9 k, t6 g
+ T/ ]7 Z+ C" D9 G0 u: u' C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 v2 l1 M4 O4 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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6 f s/ e! N! Z" z3 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球' E! t/ I5 X( V; k$ P( T
4 S" d8 u& {( I1 u* \, Q) r34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong; v3 }$ S- F6 O2 G
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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8 L& F ?' d$ C% a( z, F) e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 M7 a! l# A6 V3 G/ ?6 ?/ C% ~
5 j2 t8 l, ?. C$ o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- h Z( l/ r9 L4 x
( {+ d# m2 O) R+ ]. o3 E39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 l' {- M; t3 h" D- z
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& l8 N, W0 ]* z0 F
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 W# J- A( q7 m: m) e% t- v9 l
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球$ M m i- p) q Z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 j! u/ n8 y& [9 s
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 g; a3 m8 T. G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* w7 H7 x f% A: M) k
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ z7 |* W0 D3 b4 e7 w7 q
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 O; U1 u9 k. L1 \
8 X `6 [2 {/ ~' a0 l" n" V' V50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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D3 k- J& M" S! i% m% K& H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( @6 O, {, h, v% }" b# k/ b i$ X53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 `- w. M. `, k6 z7 J( m p; }& H
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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) N! ^$ {3 K1 R% n% Y: c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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1 X7 v7 i. @/ F0 e8 U7 J0 I/ _56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 b/ Y( p* Y- k" b
+ t# N" @$ e4 G6 x/ {0 t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球0 L; F. C. v: o+ [
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# Y+ C2 X9 ]) o4 G
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" l0 h! m7 a$ i: ? A6 b1 J' q
, i3 _, W$ N2 ~, U! w( b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi A% X9 y0 M4 z/ t" G, b$ V1 l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) Y% S/ h5 C# p* K% i
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 I* |$ n8 T( u2 T8 X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- n+ f( ~& F3 ~% Y# R0 w- G
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; Z1 @8 A- ]- c
( p0 ~# Q P* w7 ~6 }66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ y: r) O- K. @6 `1 M. m/ E& O
% _$ w; u, V( M! l67. 糖醋排骨——xxiuzi
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* _- F! R; q& G, @68. 凉拌椰菜——网球* f) q; j8 `+ H, J
& R7 I4 U% O- t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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! ~* Y$ b7 m( F/ Z3 H# i, |70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 b C7 u3 a" K8 U9 G6 }& ]1 q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) j2 `' j- u* A- m5 e' B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ T6 c5 ~; T# u) ~2 i
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 J% K& j% s6 w$ u) L* [- u" ~) C
+ h) r" e A1 O q2 }6 I75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 v: Q/ r" H+ c: \5 \2 r
3 S3 _4 [8 H/ R/ x4 d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" s, v- a+ l5 O& B8 Z( Y
. O! _9 C6 L3 i" d {0 r) C0 T79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球$ }$ f; y9 W5 h( o) C) U: E
3 T& [1 R9 J% @80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草- H. I5 t( X# B
' w! v1 {. q6 F: D# p ]# c82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 `# b( g! j s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) i+ _$ h9 m/ T7 |
, B/ w9 v0 y9 b1 b q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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' }* s, r! w+ H+ G m86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 G/ O8 f! K2 P& ^1 C6 R
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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% x& L; `) o) S' Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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{- ^" p/ M" q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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5 J7 m( w; ]6 \. N8 w3 S91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. i& q$ V: {9 r* x4 c3 W2 M% P( D
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92.芙蓉醉——xxiuzi7 ~( a) }+ f3 Y' |2 b
5 }1 i# ^' }2 N! ?: R% r: E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' A0 w4 p- I# r4 y- q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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' e2 R; c n5 I# D; }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 Q5 Y, i# [/ t+ L* @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 g* g4 I2 k' g' H! V6 ~( e Q* L' S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; E7 v/ J R' C# q
/ X2 z6 u5 W X1 ~- `9 b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: o0 e* |5 s: V) x D
$ u( ?+ a8 w$ q4 n" y( l( j: T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" c- L' ?& v& Y3 e102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' ^" H4 h; D% h9 a5 h$ P- o6 q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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* k4 ^4 @( \' R- x: C104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# e2 \! }- d8 U; b7 v) N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi+ ?) R% x2 F8 R8 ^! b$ M) w
$ w9 A0 ~3 M3 V% D! c# b( H& G& g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球. I1 H" _% L0 S$ W
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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, `: ]* m% l* U2 @8 s+ [109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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- E8 _% _* Z1 j9 M$ t% g$ s2 L+ r8 e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 }, ?5 d8 M9 Z+ j/ V5 I( |# G
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 F% P% @3 o! g$ @
% J) b$ K0 ]- l P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 a9 U" X7 `# y! L, ], _4 g) H( f114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ j# T& Z+ k' O
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' T0 {; b S) g3 {& Z' J) U8 H
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ p8 N, m% W6 l120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' ?" W# ~3 ]5 h; B9 w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 m% O7 B! z4 F& n
+ ]: Q5 A2 i; e! x0 M2 F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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