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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 Q' t) X; D, |
& C" U5 v4 W x: U敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 o' @% y- j$ q v7 A6 p
& J' \1 w8 z8 H( o 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 e% F1 n0 q; [& S$ j
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* T, T0 ^ y. z+ h; r0 H" x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) J3 {" T* F% C- Y& c8 k
; Q0 l2 x3 G) |6 O7 S' E0 G/ n; ~% G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# g% @9 r/ v' j1 U$ w
6 S/ Y4 R+ c, z3 ?9 S5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi* ?- t; Q3 c5 G% Y0 y& P
( o) \! W# r9 m4 f9 c2 w- D7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ p% |/ {% M/ W$ d6 r* U; n6 Z# @8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 ]' @3 U3 W" ?) @4 A8 q
; v2 C& X% v) q- s1 a( l) w7 J3 M! M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( f3 [+ r5 t# O1 y! V
8 w8 K- r, i) Y; _2 K7 z8 ?
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- K* S& \, A) M# a( t, w! ?1 s$ z/ o/ Q
* q, k8 T. v; C7 i" a12. 苦瓜酿 —— 网球
) |* x4 V( ?4 X$ m, X- l
# c4 k! v% x! M+ P) }( ]0 p" F0 i* A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong! G" x% T3 P& w6 ^
% z! M2 p' Z+ S5 X0 S$ V4 F& j15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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! x8 T- g* {4 a+ k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& m1 p4 P, a/ C- r, p
+ H& v% g% k* \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " \% Y8 R8 B* X" Y9 s# E, i0 ^/ W
' ^# {' q1 }3 }4 Z: Q' N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( L' Y' s7 \: d8 Y* ?
7 c8 ^: z z4 G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 p2 H, a v! N; f! ]
, H% P: m9 D2 ^! \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: M% i4 C% G3 q k3 {4 s3 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 {4 m+ p" ?4 e" H9 M
. m a$ R# _; }& u/ q22. 酸辣汤——咪咪龙2 |' ^+ T5 A3 ~$ h4 ]5 d
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; Y: e, H+ g# b6 \6 [
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% S0 `! B: u- h- a6 x26. 改良版玉带千张——happysongsong8 _, c; | O c/ O; Q7 T; ^
* N& r( D8 W) k9 O: [( J5 f27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 Q$ Q# |; @* p; \
1 Y& D, z) k K" |' ~& E T29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& h1 k- q! w) a/ k+ O! R
" e' y' e, @0 V; H( T: z) t/ i30. 四色田鸡——ILOVUTIK: W% I: Q# [* W- N. h% b
+ `5 _/ H% }; H1 b7 |% b) K* \31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' X: ^4 r( P* b" Y q/ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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; W* P8 l) d* l0 f! o33. 香炸芋丝裹肉末——网球% V+ Z) D' R8 x& F5 x
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 |, l$ r7 ?* E+ K& `
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35. 菠萝焖鱼腩——网球0 a4 s4 n# d% c# U/ z* J9 m
4 }5 a+ d: X- A2 R: y8 G36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) K2 J2 o. ?- V( F
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' U9 _' R0 l+ m8 |# f3 G; {
8 c$ M7 C7 `6 y7 Y+ J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* X, m1 g% Z, e; n. O4 Y* }
+ ~. ?" _, L, x( `" ]9 F0 D/ t5 T39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! Z" o! J: G5 s' h2 [40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 U$ L! Q9 R1 y5 v8 \# H$ v41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: [: ^. s' l: u6 _- j& K
3 f3 h {2 X7 ^; B) Y: n% f1 O42. 茶叶蛋——Happysongsong1 C: O! F2 a2 [: O* i, J
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43. 佛手京白——网球2 }' J2 f3 y% P; M
0 @) C+ c' Y# w. ~+ G6 L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' ^2 t) ^2 B. ?! X7 Z1 |
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" Q' M+ a7 ?4 H% ]
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 K* y, A, e' h( j5 S
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, X$ g B) m2 @/ |8 Q5 G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 d. G8 J- O0 o7 S$ R
( i/ g5 t+ u5 S( W [. ~6 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 X) z \' e I( r
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 B) O V, \. W7 E0 e5 O! Z% _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" T5 t" ^' b4 V& M$ N8 W0 A: q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
0 t0 T/ G2 S; o1 p0 @
% {2 q: {) [$ r) {0 V5 A4 [9 p D54. 干煸豆角——Happysongsong5 a. A1 b' }/ A, F4 B9 T
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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0 h w2 Z4 X8 J) v56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 d2 ?$ t5 Y: u0 X
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ ^5 V# q# {- k
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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; I( w- }" X# V. U$ L7 {( b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 A& N7 b! Y q2 V
* X) W, [4 l# I$ J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 C* b7 k5 L: q
8 T5 k* n5 W1 }9 h62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# p* a$ z. ^$ W1 m, D
4 p) {& t) q1 R' q* X7 ?9 H63. 酱鸭——Jane_xyp
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, }+ B/ m2 U" m) w7 D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 c5 D9 G; t) [1 T) I4 d' t" K65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; w$ j& L% q: K0 [: S0 ~* }5 ?1 e
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, a$ r8 C% X9 H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi: Y$ i: s- r) a
; t; @3 P: [1 E, D" k68. 凉拌椰菜——网球
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6 N0 J8 F0 c) O7 |" t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( C3 z$ d4 ^9 F4 I1 c- Z8 J
6 z' F. V; D; z- d/ E3 N4 h70. 五彩鸡丁——lily_zl
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9 v2 B: R" G: p4 }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ y1 }9 R9 w1 n; H7 x! I: m
" T, s- q0 P6 E4 W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( x3 L3 E; e6 t9 V9 `
7 Y% A0 N, c: A8 j, `" A; Y I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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- R% D- t5 {! z2 `9 r# Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: ~% y, e: c' {4 Y( P2 V/ M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- a% F3 d5 Q- }( ]
, v* W$ z8 J+ g2 x& Y- z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 m' G/ ]1 }7 O( t( t( F: \
& h o5 x# y, a0 g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 [1 g4 a5 H; P& R2 M4 N: t. D' P+ t
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 g& F! ^% @% i+ G7 j
' [& V! x. t6 H2 v% v1 j7 U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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1 Q0 D5 f, Z8 Y0 l6 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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G9 g p2 L, k- k" M# a83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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* C: `+ V5 n1 M" N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, C9 c+ Y* v* g; ^1 B
2 y! o' d9 N2 `$ r+ k1 n8 |# j86. 芙蓉乱——vichida
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9 W5 H8 S) u c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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* r1 O2 K1 W. f4 S) H6 r$ \ `88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' ?+ q. F" }, X A/ m
! v- j) E6 F5 _7 j$ X90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 Q- C2 h1 z9 E; y2 k
% g1 `6 D5 ?1 Q3 F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% k8 C+ d- D3 j$ X+ h5 x4 z
! C& h6 r# b# G* ^# e7 n94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. o, s" J m) C. ~! h: g95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ [/ g# Y; e7 \" O3 ?9 X8 o# e
& R2 F1 T& _6 Y* `: m2 ~) s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 A4 D" q* V7 j( g- O4 H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 S" ~/ Z8 _! `; j3 B3 G
+ C% w0 L4 y% w0 O0 h: u; i5 g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ e! Q- N% j: I* F3 ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* I1 q1 K3 w9 `! A8 w5 K* _- |
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" U& Q9 w& C2 _9 c
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 i9 `9 Z; N. r9 E! s, H, v
[) m+ ]. v4 {! e' y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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: O* a0 f. k: U- k& Y- ^6 B1 C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; E/ @/ o$ N0 ^, J
% E. i7 B; e8 K# l6 {2 E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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W/ M* z1 k/ [" S9 O# ?108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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$ ?: a0 F; }& a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ V! |! a' w9 d, \
0 Z1 e- {$ V X1 B! K" G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
1 ]2 i& s2 F, O, ~/ [5 C0 o/ [ m
. Y' d2 j! z4 x! i/ N/ m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
8 ~1 O% Z$ E5 N6 R, Y8 j8 n
6 f! ~3 |! k7 k- O7 w( c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ i6 B5 C# X j
( R6 D4 I0 Y( S- L* I7 _4 ]+ j/ I9 P114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 ~2 I4 h( P i7 ?7 ^7 ^1 }, b
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ X: S) z$ Z5 O7 G9 A. e4 \! K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 K+ F$ E5 B2 f6 F1 ~( x. X2 h
1 [9 }5 C! g- Y) x3 p$ |2 ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; W0 s$ M [$ H+ @
9 h0 E1 J9 q- R6 u% U. w( D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( ]0 H" n( ?7 a, I5 B5 _
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* A) ~* h) F4 Q+ M$ b- B& B% M( Y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ u# @1 w2 K" D, ?8 C m+ b
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! ?. S0 O' S7 g$ C& d& l
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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