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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , L: ?/ F$ _1 n, m2 }6 J1 A" R! Q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！1 W- P; U* S/ ]- M" `* X
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美食电梯：% L" Z6 m% ]: _! i. D& S
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, |" n$ s; o) M* D
. _9 H7 [ V) k6 G9 I' A. X/ f& {
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 I( s" i7 v' Q( Z2 a& J9 ]0 k
. c2 d" V5 P/ }" G; F8 _- h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, F7 t" z$ y0 c8 p8 S2 o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: E& E& |2 t) N" a) _- R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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% ?2 h0 P Y( m) X. ^7 d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 l! r# B9 o7 ^, r! ]8 W( K9 u% m
* y0 [' w. N9 U# e6 W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
: r- H; z0 C1 B" g. ?: `8 A8 d. v. `( g0 J# j8 ]
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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( O6 x2 {; b4 c* x11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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* Y2 X0 h( z1 j. _- ]2 [' x2 w0 j+ f12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 |$ h+ R1 W% @; B' u
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
: H5 U# x; s$ r3 _; @4 k
, i) L# ?) j5 P' P( v15. 蚂蚁上树——nancy200504132 ?3 W x. o$ X q2 C
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 w2 S0 ^9 T2 b3 i- O! e
: n7 D6 S! P: o* u1 G
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , _. d& q8 B( u$ I; f6 Z: ^
F& n! V- N" Q2 I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 F! B) g# Q, [4 o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
& t. N& i$ v$ a+ l, n% w; T. T: j
2 _! z5 m0 c6 P2 z" ?0 t, M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
! [& F9 l9 Q5 ~# V @% F+ g5 v9 M" }! e+ B4 I5 J, i
22. 酸辣汤——咪咪龙- r! F8 G0 v0 o" q
" b* r- d- l0 o8 o" W. \; t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong b/ X" u9 J6 `
- Z7 X' D. H3 u8 }4 m
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. `, P. d& Q' b! D$ O/ u, t' G7 {3 x4 g/ f' \& }9 D s
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" j' c# z0 M' Y+ Y: V2 y7 A3 I2 o9 W+ f! W* ^
26. 改良版玉带千张——happysongsong5 v, r: p9 J. g! \
) C/ B% R. n9 h" A- R) w+ i1 U
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
% H& c) F2 w x( |. I% `
$ `; B2 K, y1 h28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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b2 u9 k4 p9 o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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3 R% L1 [4 g, p. i! U30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ O$ K g+ V+ w! K7 ?. @, `( ?
' }" T7 I% T% E7 J( h/ Q$ a4 H31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, L! u* n8 Q+ N; Q* C: g
* r. S& ]1 I* ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ @1 i2 p3 L7 w3 E7 w! E
9 D6 N3 `9 U* ? W$ v# ^. s9 ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 b7 g# H0 p# `: ^
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; L9 @! V: ?, |3 B
, _( L+ s( R/ t% X8 z; X36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* y! ^8 r- D, r5 G, @. _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ M* E7 _6 J) G4 k( m# R
; r B1 B3 I {- w0 q2 D
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ a# r4 \8 @4 K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 Z9 V+ n! C# ]" ]! K3 H9 u* k
) m" M9 P' a) N4 k! X* w% z
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong1 V$ i# _, R& A3 l, ~/ g
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43. 佛手京白——网球7 T4 t8 r4 x" a& `0 k+ a1 ~& t* r
: M& C |5 P& }44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 y' o2 f" E- c& |# m1 |) b( A4 X' u6 d
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- ]$ \! c# @: K48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 }9 k- k+ e; R/ G! Y- Q+ a6 P- P) `
% B/ l) `" n$ G- j9 O' r( S; k49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
1 c/ |. I4 f1 M; E/ Y4 n
- B. T( m3 g6 o$ g. \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# e* n2 X- c/ T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球2 q5 x) q) }, ~/ a( P7 _. Z
9 j$ e' O8 R, q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ Z* Q: Z. v6 W9 f
/ B0 Q" S2 {& Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) q+ w% W1 K3 y9 h
& W% c8 S2 N& f1 k0 a: Q7 l' k54. 干煸豆角——Happysongsong/ W8 y" K7 A( `" n5 Q1 }
/ o0 L7 l8 j; c55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% Q7 W- d' Z$ R6 {
7 @; {, d% r8 |/ _6 P1 x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* y+ }& x' y5 l& z
* V$ c' U4 x; {: z- R1 |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" n) y! `( T! J' a7 C' s5 e( v
m1 A, e1 v2 N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 R9 I, n7 {: i3 B& g( ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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# k/ A, s! m& T9 X, T1 T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
* Z* C: R f" ]; M; v# d3 @4 H! ]
2 T8 S- c' Z6 |( F61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# l- ?9 x( W+ L6 V3 A
3 x4 }; v v) I) W- v- P
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
' Q7 c' }7 D- w) Y ?& |9 r. n/ w" b: g* S5 x6 ~
63. 酱鸭——Jane_xyp! O" Z0 A0 J7 ^) s# o6 L9 i. \
' ~1 n% k9 q7 C$ j& K" p* C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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% ~ ~9 a X" R. o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! n# p. z- }; w9 x3 q' Q% D3 [
$ X9 g9 [6 z" E! W( T4 O66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( _: W9 J L+ r
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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" V% v W' G3 K/ n" W8 }( I2 h% L68. 凉拌椰菜——网球
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# m- L1 d2 b3 N( w( V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl( f7 y, y3 \7 F0 S+ D. ~- T
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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3 o& V# }$ \9 G+ Q/ _72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' U# w( c: \$ { Z
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl# q, f4 ~9 s) ?5 m" }! Q1 v# i p
% B6 j+ p. m0 _5 O) ]: W# b7 @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% |! [9 g+ U: x( X" r* b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. V' t$ V1 B- S- I& Y1 ~- g" z
; y' m x3 O7 X( `' `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 ~0 I9 ]4 t* e3 T3 q# H( h81. 糯米藕——遁世的野草& ]/ t& v; H4 m: Q$ W* q% J! E0 Y
4 m& V# P; n* t' w' {- A: }& u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# m7 U) p. H9 x: q
* Q7 r+ ]: A7 O% n83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球* M0 y5 [6 l/ H9 \
" P9 e6 o# D4 j7 i! v* G( g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& H$ Z6 Q, ?0 h: z- H$ z% S86. 芙蓉乱——vichida% o1 Q& I4 S( z- {* ?5 P1 U1 a) F
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ b' G+ }" T+ s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 Z+ t6 ^" \+ z0 U
1 @$ p2 Y9 }2 B! ]; p+ _8 D, C1 n89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' U6 S. q( T+ v) i: [3 L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 r0 u/ R* e$ M3 z$ M91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. m/ ]) b: e4 M0 A* ^
# Z7 _& _1 g+ V" I& h92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 ~3 n9 b# V3 S: M) ? p" E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 M/ I9 X7 j* Q$ l8 G3 I
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( y2 M/ c6 H7 t! E
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" U; k" w$ t3 y, Q! m4 L8 r5 `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 s; o" \. T. S& @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 E1 p O$ n3 Z; _
! s3 A0 r" O* y$ a9 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 p" M. s6 h+ T5 F8 p* q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 r5 L' \, ^# H! r4 Y c
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球& L& G- @ ], {: D/ e+ B/ P, n
' S5 D) k$ j- x! N! U5 r7 W104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 F9 [8 p& _ g( v( M0 i3 K
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- H6 P9 }" _6 ?1 \' p4 W+ |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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( e. u7 J p* a- O108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- B" i% `3 O2 P. L. M; Y
4 ]" f8 w$ U! G6 R# m( d/ d109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" N6 A0 b8 M; o) b1 f4 l$ i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 Q0 V! z" ?. b3 u; `( t
; {1 z; w+ p1 a6 e& k k2 N& C111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 s, _/ t: f( y, L& D; ]. x
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. M: F3 Q" p, e0 u/ G8 g$ ]% A3 d- h9 k
- v& D6 U1 B6 @# Y6 p9 S4 @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 R6 Z& j' x) s
7 w0 W1 Y0 t y: V% H; J" n" Q115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: o4 U% O1 z2 c6 z: Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' t2 ^5 v$ e9 y, m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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F$ K, i& J; V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 ^' t/ d/ E. s$ f
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; V3 } W$ ?. N7 z3 X( V4 U
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" r" ? W9 }. j$ l; ]$ L( ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 r/ }8 a. H- z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ P5 }* t0 v" q% ^4 \
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发表于 2009-6-20 21:47
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