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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 U" f9 i- S4 i8 ~* q5 d
8 ?- Y; \' D4 B$ Q' H( l" X敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ Q* s& |/ h1 w5 X7 d 美食电梯：$ m$ H) r u; ]' k
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）9 X: R" g/ Z! n Z# _
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( N% |3 V2 V5 w. ^, B1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi r7 A6 q9 i5 `% {
6 E# x! Y$ E" o! ?2 t; w% P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影/ w( |, ?6 h/ J: J6 ?$ ~) y
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 y3 T e& _5 y/ R: A: o" n0 K2 M
6 v& g( `: U2 t( l) p! I% i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, A' K+ a$ b* F1 M
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 Z* C1 U( f$ r5 R" T: g/ o' I
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) n1 A& j, \% x( f9 l& y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) t0 G7 j: m6 _) {7 t
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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, K( N* Q( O/ G# f/ x15. 蚂蚁上树——nancy20050413, e u6 Z3 x, L( A+ _- ]5 ~: `; {8 I
$ j- ^7 d# t" K% o6 J% H& ?16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. j& x; X' q0 I$ q0 k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: y7 n9 J3 U0 S! @4 U* j* y) {1 P18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 r! G$ Z- ?3 Y2 d/ y8 I
6 ^4 o% x) Q Y; R. V9 g
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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; ` I' f! C- i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 E2 H1 }6 ]& G, t8 [9 D
; W! d' {3 X* d" B% U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
A1 T( {$ C/ F1 `9 F' l, C- g- Y3 y6 w+ _' t6 b( P
22. 酸辣汤——咪咪龙
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. S) l. H0 `/ E( R. M8 L) M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong c! Z* T( w6 H* f6 J
1 f& X1 k- }, q1 q( K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK4 e# q3 s0 B9 y! r8 F0 U d
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 m. j( r! {7 o7 y$ _
$ o+ e( a* t2 Q+ l- t5 s; h5 S) y3 E% U26. 改良版玉带千张——happysongsong+ f8 L/ U0 X# v; h
* ]+ d. z% X# w2 d27. 清炖猪脚汤——happysongsong7 d! v* G2 Q. m# I( t2 l$ X
! W1 f* D' h8 T- l F+ r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) c6 R4 X# m! y7 K3 d
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- ]' F% r9 `0 \$ W! B
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' }. `: p0 e: ?* z4 f8 F8 \
3 O' z. W& i+ X33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& H/ ~/ K! O, s9 s, @- m# B `7 Y2 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ T5 G& X9 i" ]. c, ~1 a
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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+ s8 V `, m2 y# t: d7 s" u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 M* S7 H- n7 l. q/ C# Q( B
. [; K" e" x a: Q1 q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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. E X+ }( ]6 j2 g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 d/ G- i1 H: m X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ R5 O) c+ M8 n' n3 I$ ~4 w- U
# J3 k$ w6 p' ]6 K+ L% p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 M- O2 U& I d/ a6 Y' w& B4 h) W# Q
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43. 佛手京白——网球; R. P0 h+ W, Q: @
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ {; A& x, e4 X+ H- P
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( v; P7 q) S0 Y" o- T# [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# z1 Q5 S* p6 o! c$ x; D l' F T4 t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" F+ d V( B" Y( Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 k! O& D( n5 b3 v( i9 {- ]
* r* x2 U6 C+ P- `. \' [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 m( U" g7 x: ^9 }5 i9 a
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
+ a. y* J0 F: X5 d% p% J- q( e. N8 M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 A+ Y! `5 r5 G0 J5 A9 B5 {. m
2 Y- V- @, E3 o" ]- [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
- K$ j1 F5 |" v% ?( b* @5 V6 {4 `4 p' t X8 o+ ?
54. 干煸豆角——Happysongsong7 | [+ C9 W8 i: W7 M- [
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 P+ m, A0 F6 m( s3 J* [- d/ @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 }$ B- P" p4 E* g% ]4 J- r& Z0 y5 R7 S: A! x* ?; R
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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, s5 [- \ ?2 r* p2 p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) e! I& o* m! k, e u. N: x" P9 A1 E6 L' l/ O; R5 ]) C7 b0 S" Y
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, @0 x, ]0 V4 H1 ~( k# a5 B2 m1 C" p! H: s7 C* J4 ~3 ?
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 t* b u4 a4 J) h9 ]/ K" p; }# t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
& v0 t" f- ^; t- k& [- ]# Z+ x; x. _7 _" o4 }. E q$ T
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) _3 ^- V2 y$ U N7 S" y/ ^* J3 v4 i" d6 \/ f
63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 y/ _; N0 p( G2 p! v$ l( w2 s5 b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 a; @! {9 h5 p [3 _# `. _: U. k; v% f6 b
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& X4 E3 `/ m$ s6 H) j* g
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
5 `4 K( v1 c8 M: m3 a) J, U
/ p6 U2 S& p9 n% R y0 `4 h67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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! V0 b2 B! I0 ~1 v" @, I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
- u. L% M7 f& a4 A; |9 _
- ?8 B8 y/ g5 ]$ W70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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0 Y0 l: D8 h1 m' w- b( h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: T7 ]& ]$ ?7 _
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 S! s( o' n7 F$ v' c+ ^1 N! u74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ X! G E( e9 Z; W
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75. 川式回锅肉——lily_zl- _0 {9 h" c' d! b6 b2 F, n
]0 L# [# q# t* r9 D0 G* ~9 P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# y) Y7 \- ^* k4 \! a
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ T( J+ k0 q& F D, [2 w
6 a) w, T/ R5 f0 n9 K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
5 a+ l( f( q( Y! r. c- e" l9 N" f) N. I* B3 w2 I& j
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 Q; C1 a, F( h& E
c# O* m0 b- h! k/ Z* r2 O+ V80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' ~4 z# C; ]. v2 c( w& B
5 i9 Y& s2 y" X: B# t, r6 G7 X81. 糯米藕——遁世的野草7 n* L/ {% ]( F3 `$ _
: Y/ [) K2 r8 q* C: b7 Z: Z" |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 y. Y% O, W+ D' v- B& Z5 m* I8 o+ a
2 T' D- w- p# |/ j% u) K; x! b83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 I4 [( u/ R9 b
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' E; K [2 d, e7 g! t
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球* p: m) \! D, \
1 f6 x) ?, ^/ w. W86. 芙蓉乱——vichida
* [( w4 e9 ]0 Z) S$ H# }) Z' s" T1 f% @) W3 r
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
6 Q( a0 j8 o$ g1 @% w' Z
) O9 C' v" \0 @7 |4 F6 I8 @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 o& W! k* z0 v: z d9 Q8 O
, E# q" _6 N8 Q+ g$ ~2 n+ w) Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: h+ w. b3 c' L7 u- I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. q! f( i& H8 @; q& g8 `92.芙蓉醉——xxiuzi4 ]6 `; f8 \ o1 h% y2 [. R
0 j, `6 {. f- {9 w2 D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 j) o. B! F; b) ~
: n% ~) C% V% u6 m& _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; U( r0 O& n, E- Z. S( \# I97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. y. L- h3 {3 V3 N* C- Z5 @, S. V$ a
6 G+ L- c0 ^8 F4 U" K- s; S98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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* r9 f8 a# H7 E* Q# o% w7 L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ ?% H! i/ q- ^
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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' N6 B- I# q, e- T9 S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 h9 Z+ ]" Q1 q" w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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, y F E" X+ D1 K7 V$ J105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ h. _. v) j* n6 G
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. c, b5 W( z* Y* R! H6 r
: C- o9 h; t7 P5 P107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; c) K3 {. F: D
- R7 @: x$ [( b R+ F5 r108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 t; |9 a+ E, O. T( K( e) u, e109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球4 A! @8 P% w) _* x
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) Q/ v, H: U5 A
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) _; C1 a8 N5 k a9 g" b5 G
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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) x$ t4 T' r! Y; h6 ]. x5 B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ P- U4 k/ K+ k$ [4 r) D( ]115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 f. Q: ?$ c' C# k
8 y( s7 G3 O( V7 w+ p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 {# {% n3 a- }; f
8 [5 { f$ R+ y+ |( ~8 J' K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 Z; P. v; u5 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( y* O+ v" j5 u
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 a1 M F ~4 ~$ f% p w O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 i% k$ U3 B* v" q4 D. g
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