【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

0 W( D( j1 @2 V5 }! ^& }4 r1 H1 u) j5 {xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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: Z" f4 A; K. v' ?# ?8 w$ Z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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& s/ ~3 |% r/ U( o栀子花开
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栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 J% ^. N3 f( }6 S院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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  ^9 C% g1 l+ N: k: S- Q1 y! v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
3 S# K- r+ M# U) q# n4 ?+ n慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

# A0 d# i( M; {3 ]- M" U6 f哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, f4 s; i: F9 R: S! N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; n% q; [7 b: y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 M; C/ \2 f0 A0 e  w8 i! z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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9 v7 K# {& W0 A+ f额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

, [: N  t' K% r+ e泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

' Z! N5 A; o+ m8 r' ]& T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
# ]8 T! w* Q- @! c  k- I, V* k* X! ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。