【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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" }8 ~/ q0 f2 h# {; t& X, Txxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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& n% f# F& V0 H' o照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% l2 D7 U% ]( f7 T" n栀子花开
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% ~4 s0 f. V, j栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
; q7 q0 w' N4 p, a$ w7 ^院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 F# Z+ Z% S! |& ~' g+ t
% t" f: ]7 p+ J( G0 m# C$ |" m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
0 Q. S7 R0 u7 l9 f3 L2 ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' C2 P8 J; O, k5 c哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; i3 f) }- q  w5 j# j5 T+ T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ H# e" O. v/ ?; s那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
+ j6 K* f* i4 s
" A- _! V7 G6 j6 n& N" f  E# g4 l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" ~0 j3 b* z3 K: U/ ?8 a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 d' W# V' Y) C- Q- Z, ]- P
- b  T& f% \! q2 `3 f" J8 x0 g
; |* t0 E6 E. \' s额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

! q# H3 W  ~0 M& M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
5 N  @9 T7 W! P  T& U/ j8 _4 v
' e6 l( X! x5 D& @- ?另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。