【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& X- I# o. q+ e. jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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- s1 @- `' K% }0 V照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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1 I" k& X& B2 }+ s4 T2 R( g栀子花开
( d+ }  J" ]7 m/ P& s
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& {1 q4 {% N2 ?+ T院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" A' A: R. X- U  L  B
) g6 Z" [: k! s5 I+ G! j0 M% G长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" g' s  L# {' |9 H0 |) m2 s! u
: h& i; s3 S5 K4 k$ K9 w) d) s/ u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- ^; ?; h$ V; w/ N6 r+ Q4 Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 T' N# ?) H/ W9 M# Z3 `nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' h, S9 B) V; O' F9 v, I# y那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: s8 T8 z! @  b# M% R5 P- o

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

1 I2 z8 X$ J" A( J7 h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
- X. L' J- X1 E
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 C& |1 u$ W. @3 P8 w8 l0 i, p慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- k3 x' L/ [9 O7 xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' `! x6 p1 s+ S  Z& q栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。