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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
" E% f4 m, U) M. j8 V' g0 H* d6 k! j! u9 v) m5 i( u
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
1 s$ m! F- w* r4 G2 f
: v0 C7 _6 M/ l- \* R! ^照片没有传完,再占一层楼。

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参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +2 王国爱心 +4 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑
6 Z, Y% n1 o. G+ v1 N! e' @+ q$ u$ i, ^; m: ]1 b% ^) z5 J. q
栀子花开
. G8 r. {' _- [+ j; M0 e3 P! K3 N; h. s8 ]3 q. y5 ]) i9 D( x) T
栀子花开
$ y+ Q: ?9 N+ k( Hso beautiful so white。。。。。。。5 _6 w+ @5 w6 f# l- A9 R  f0 v7 I8 h
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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参与人数 1威望 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花
$ d! E- ?" H; ]: X6 `+ B- K6 e  Q1 x5 q! f6 m
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花) s3 c, u9 l* v" I7 ?' U/ T

" {  h. y& y* ?  R% t5 s1 S长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
) E6 J4 S1 W: J2 W0 Y: `% [慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! n4 M* l; O) U# L' b' U% Y4 b哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
. c! \7 v; X% s' Z  F% O( _偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 4 M+ _/ ?7 U( R2 U9 A! ~
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. \6 k6 |( b6 j: R那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
: i8 X; t* G+ C8 S# w1 E/ ?% e9 f6 O  [! o
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。5 ~  X' W- i: m
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。9 i8 a* s, [4 d/ r
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  {$ L+ g. a4 |. n' y
3 r6 O8 r3 j, q; z4 C" C/ y! A8 \
3 o, x* w4 N- v4 B额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡 2 _) Y# ]. l# ?1 a: s
7 Y; c6 ?3 w% S7 y4 @: p* ]6 {
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。% _/ v/ O  x- J/ ?/ ^# W3 Z
# }; z6 [0 o, w+ f: C" ^5 \& D+ m
另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  ' k8 E; q0 B# h2 G! T( J  W
3 W) ^: P7 X2 [$ y
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?& p6 t7 G& g$ _
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
/ B) W9 v- u" J! n; V5 T  B4 A

- r2 ^: d- d$ r& E; I8 w栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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