【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 j" ?  b  Y0 b: A- t! ^* Bxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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$ W7 K' \0 q' @, c) Z4 r2 u栀子花开
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4 h5 U& x; d8 Q7 c栀子花开
. _# q. Y; `3 y( |$ ]6 _* }so beautiful so white。。。。。。。
; x6 g. P; H1 H9 ?8 U- b院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
2 Q" U9 a, m: R/ H/ D( ~2 ~8 M( ~# ]
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 Z- O0 w$ p0 U0 m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: Q6 Z9 x, g" W, [. }! t% t8 _nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 M% i5 k3 L5 }) ]7 h% S那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
6 p, F: G* }; `% @; C7 {
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' g3 t  g8 m5 t7 P. u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 \3 n2 Z' ~+ i4 H: {0 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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# H- t. o# t+ g
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
4 \) T% r2 {9 O, p
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ B4 H6 `/ M' P2 J% p! M- ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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: ~+ R0 _  t. M* M栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。