【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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5 q: I# P) v! G2 o; T/ P8 Q& h照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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% v0 }: F" X3 u; i! z$ f$ X栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
$ |4 l  ]* M( z; t院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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! S. t( T" I' R8 y. R长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 ~" B, z8 w1 S' N1 r慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
' q2 [, \4 C8 z' a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" j1 Y+ j  }/ B, a$ l: V1 V  m那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
5 R! p, w) p9 q6 R( N2 f8 k, f
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. ^% S) j: e8 _  p6 o! ^8 C' j% U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
* n0 [% ]4 |+ k- R杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, t8 {) y, c4 i1 J& C* S% ]2 M额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

& ^3 J6 |) |. l+ i4 R6 q( r% L泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

2 O+ ~* j- r7 ?" T" [1 ]另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
0 W, t. t' a, }# o0 n+ I3 c* }; b
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
& D! Y' B' p# D) A% j" Gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 R/ d. A% l) {$ \
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。