【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

2 r2 J* Y! a/ ^9 H$ [
+ H8 }  m% [! ^0 v照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 Y' F4 O( R+ E. m  ]
' c( n) a2 J, ?; N) T栀子花开
' \# U7 t7 o( A
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

1 R5 v- R' Z/ Q' z# v+ J1 H长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
, p5 F8 g+ L- e& E* d! l慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; t5 i8 O, ^9 q/ y$ anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

2 B! `2 [4 B. I+ B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# m% Y5 M, g7 ^, Y$ k偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
, h/ ^- n" v2 r2 ~& m$ }杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 k: S0 E( h6 [5 I! L0 x
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
7 X9 q% M* k& ]. Z8 l: ~
  N, s8 @' H6 D9 @泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
* w9 S# g' s1 k% x) P' U* B" a
; Q" ^  V: q& y. g! y4 C/ _* L另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ Q2 I! J' f7 F4 o
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, u0 |6 I8 S0 n2 V4 G7 ^栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。