【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

- ?" l/ |* i* ^7 r5 a9 z( T2 wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" }6 K/ e$ g/ c1 }) G
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 N1 U2 B  J$ H, C0 h9 V: u栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
) h: d% V4 T1 c  D$ n& _# B& S# r院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

/ Y6 G$ s" a( g4 X  P2 G: n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

% X" }; H' `9 a长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 P% N$ t& D7 b* O6 j5 E偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 p, j8 G1 v0 N1 R& G8 znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

+ Q) Q$ M* }) D0 b/ A$ t) @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- I2 w+ _5 S+ r3 E! K5 {  \& _  Y8 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ a  ]% W  W2 u' m# O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

" C6 _, A; a% _  C5 }泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& }$ ^1 x  \& y8 |5 v! G% s" l$ H4 @
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 `1 c2 p# S: `0 n6 i8 k1 gjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( M2 L4 w8 P0 J  l( G
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。