【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

; L9 W! o7 \. w1 u: c# |  t) T
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ J3 S& b1 p/ b, s( O, _0 S栀子花开
/ y4 p& n0 v! m, c: f, r
3 |# W, n4 g$ J" X1 n2 u- J栀子花开
: l- T1 h- F7 W$ N2 |8 vso beautiful so white。。。。。。。
& G* s* }2 _; |" e9 X3 I5 r院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
" z- D* b4 D0 v" T; l" b; P
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

! e; `0 l; I. K9 H, F! Z" J长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

. Q( ]7 M- ^, {% t! G" r5 F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 Z8 `5 s: A& I- @" v# V6 A+ g" x7 W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( F* v% Y$ z4 q" Z$ H1 P0 A+ ?偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; Z# A' _  p& q$ `
% j6 T1 w( E/ k6 c- Q$ K3 ~额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

' K( v8 f2 h% H; h+ N9 ]0 o泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

: Q& l! o6 r3 Q2 E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) ], Z; V' m& G( o* J$ b# ?
" l7 r4 S2 x6 ^& b栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。