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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼8 ~7 A' V6 [4 J3 Q" n/ _; I$ d
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自创配方:2 H* P( B4 i4 G x& ^* l' |! s
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): t2 X+ [4 u- P% S! P- r" Q5 C
- L, o2 D8 @% i, o f1 p% U为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。1 m3 C7 X1 B( S
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): L5 n0 T& t4 S; h7 A# {
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