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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / l0 r* J$ t. v- t$ B+ o7 ^
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野菜荞麦煎饼- c4 l, d/ n0 F$ ~" n- S
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自创配方:
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. @& P* T' L0 u7 V, D8 E荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 M6 q8 @4 {& V; x5 o为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): `* E4 E% @ o5 C4 ^. P
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