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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 X7 `- r# T; P, i/ z5 K% L
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野菜荞麦煎饼
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% l2 [# P+ m, s# a: g- O自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。2 G x1 _. y& c2 q h- l, q
+ J1 i* T- |1 a6 ]8 V1 {$ J% { i(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 r/ y0 ?& _" e! R
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