杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 137311|回复: 34

[美食我主张] 【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤!

[复制链接]
发表于 2009-6-13 11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxiuzi 于 2009-6-25 11:10 编辑
" b5 T7 h, G; B* M' K
3 G0 K  C0 {/ d6 \2 f( l) v6 i9 p秘诀:不管做什么汤,一定要焯一遍血水。汤色才白,才有味!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国爱心 +2 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 加分!加分!强烈支持原创!

查看全部评分

 楼主| 发表于 2009-6-13 11:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-6-13 13:10 编辑 1 S  H8 y1 p  k  a5 m. r! |- Z

& L8 R. E4 o7 ]1 ?( R5 z1 ~呵呵,占个位子,再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x
发表于 2009-6-13 11:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 bwishesTIK 于 2009-6-13 13:39 编辑 1 D9 U+ k$ P. D
6 @5 R; ~3 Z) H2 U
我真想端起那碗猪脚汤来喝,呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。
发表于 2009-6-13 12:08 | 显示全部楼层
12点多了,亲送的猪脚真适合偶的口味,香喷喷~~~~
3 C& \8 X  u3 H" P4 i/ E/ p6 c" ~# f1 b* L
小鲤鱼也学了一手哈,真不错!!看看就好不尝的!!!呵呵!!!
发表于 2009-6-13 12:28 | 显示全部楼层
偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:12 | 显示全部楼层
5# 网球 呵呵,冬天来一碗,全身都暖和!
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:14 | 显示全部楼层
12点多了,亲送的猪脚真适合偶的口味,香喷喷~~~~
% t; g0 s( z+ u# @' g2 W( |6 b; P! ]& j: S0 M% H9 b+ K
小鲤鱼也学了一手哈,真不错!!看看就好不尝的!!!呵呵!!!! d7 B, ~/ _0 \( k2 c
放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

: T! S+ I! s" o4 K- V嘿嘿,饱饱眼福吧!
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:16 | 显示全部楼层
我真想端起那碗猪脚汤来喝,呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
5 M7 F3 q- e; r$ B  XbwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58
8 Y4 j2 b5 X5 z2 O; M" f
橡皮泥小鱼吗?呵呵,我也喜欢,所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的,他们还做了桔子味的可乐,五彩面条。。。只是拍摄效果没出来,就不在这献丑了。
发表于 2009-6-13 13:25 | 显示全部楼层
又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:30 | 显示全部楼层
又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
7 ^/ ?/ T: f7 O8 a& N早安123 发表于 2009-6-13 13:25
' O/ O  Y1 E2 F' Y1 ?( X
不用拔,偶搁炉子上用火烧,把猪皮烙得焦黑,再用刀刮掉这一层,就行了。7 |5 l$ v$ H, o1 V5 J
只是这样收拾,想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法,一根猪脚偶顺着骨头,只切成两三块,炖好了以后来分吃就行了,嘻嘻!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-9-18 14:04 , Processed in 0.070317 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表