【08.08.07】生姜大蒜 也是减肥佳品

88ALICE

减肥粥既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。下面教你做几款家庭常用减肥粥。
6 m9 m5 J# ^7 J1 r( @　　生姜粥
8 C8 }8 f+ t. V1 {, q* Y　　中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物。体重的增减，在很大程度上取决于所吃的食物是阴性还是阳性。阴性食物增加能量输入，阳性食物增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”，是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为，当你休息时，便能排除额外的能量，这也就是有些人虽然吃得很多，但仍能保持身材苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳性食物，定能事半功倍。同时，生姜粥对头痛鼻塞、慢性气管炎、感冒、脾胃虚寒、胃痛等症有一定的疗效。
4 K0 h; g9 m% j5 Y) @. R; X4 G　　制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两段)，米100克，加高汤共同煮粥，加适量盐、麻油调味。
4 ~- w" j1 ]: `0 V3 X9 v! u　　宜忌：热症忌服。
) F6 x# \9 m: N6 C& m& c5 ?% K　　大蒜粥
　　大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能治肥胖。现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，，又能达到瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一是吃大蒜粥后，含一片当归于口中。二是细嚼少许茶叶。三是吃几粒大枣。常吃大蒜粥对治疗动脉硬化、高血压、糖尿病等有效，更可增强抗病能力。
8 L, o. c! B2 d1 T* X  s　　制法：紫皮大蒜50克，去皮后将蒜放入沸水中煮1分钟捞出备用，然后再将米100克放入煮蒜的水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少许，再煮5分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。
9 ~- o2 W3 g. q8 k　　宜忌：胃虚弱者不能常食，有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
: S( @* d1 ]9 A2 R- G6 ?' Z* R% T  G　　黄豆芝麻粥
. q" }4 S" @% S- Y8 x9 F　　黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维生素及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。经常服食黄豆芝麻粥，能起到补肝肾，润五脏，滋润皮肤，使人面色红润光泽，降血脂、血糖，延年益寿等作用。
$ o& G7 e$ j$ N+ o1 r　　制法：黄豆100克(洗净浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
" R7 `+ Q$ T0 @7 h0 W5 Z; e　　常食减肥粥有以下好处：
/ q( L0 ]6 E0 O( y4 x; R/ B( C　　既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
( L# V" g* B% q6 f  J- ^　　含有珍贵的药效成分。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收。药粥的特征之一，就是能被身体百分之百的吸收。
　　容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用，这时候粥就变成了胃肠药粥。
! y4 C7 |% G. m* @  k1 \　　有助于减少空腹感。人在减肥时，常常会因为空腹感而变得脾气暴躁、情绪不稳定。而食用药粥可以让人有饱胀感，因此，可以轻松愉快的瘦下来。
　　做法简易，又不用花太多的钱。
+ U' Q! [  B/ C# s0 z/ C1 @　　免受挨饿之苦。不论早上、中午、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量。但最好不要吃得肚皮太撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。
/ p0 j9 `0 `0 u- M) |-----转载健康网-----

五月阳光

楼主还真多产，可以做营养健康美容专家了，不会真是这一行的吧？

99092786

偶知道生姜不能晚上食用.谢谢楼主分享.美容知识增长不少..

cch769

我煮点白粥都嫌麻烦，想要美，不但要时间，还考验耐心和意志。
& `0 X. T, E4 d6 v, B: B+ Z罢了罢了，反正也抗不过时间。

雪王子

看样子楼主真的是一个美容专家，谢谢楼主。让我们了解这麽多的美容知识。

lucky

谢谢LZ的转载,要美,要健康,麻烦呀

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这些美容知识都挺有用的

范迪

lz大概是美容医师，教了这么多食疗和美容知识，真是受益良多，多谢啦