|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。) K0 N, b) n( x; p: ^; C6 l7 \
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
5 q$ E1 Q3 p$ ~- z& [; g2 T
* i, E, V2 y. b; f4 ]- e- I黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
/ a7 ]$ a4 m. h e& Q5 ^" t, z5 F, M
% k8 j! z6 m0 N$ b% G一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!. `9 n6 s1 B$ f
6 x3 l$ _9 P5 G: |8 M1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
2 T- e5 p( |: E5 k0 L- I4 f6 [
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
$ O& _9 F* v5 o5 G. k , A! w3 G# @/ C$ v% e6 S! Y
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
+ I+ b0 P3 b$ Z3 H/ Z) B" e0 N8 g* V6 P4 b( W8 v/ W7 d6 c a0 C; @: ?
7 W* p9 B: ?7 y) a" v豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。3 s" W1 S, S2 G, o! p8 h6 Q6 j7 A
m$ y) D- {- ?% ~) w0 q
( _/ l! ~) m4 H6 t$ g. s$ J二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
% J% ^9 E6 g4 ^& ]- U4 T7 j, d+ M虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。( |% h- L8 M4 p( `6 K [
* }4 M! T3 P* K
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:/ g8 h5 F1 o7 m& h; A
$ N- M0 O9 X2 D. A5 T黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。6 m2 e7 U- z; n( x3 z3 L
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。* @$ p! u5 j5 [+ \' ]: c
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。8 m7 G6 _5 S; n" ^9 n' G
. b+ Y8 `" X: b( M3 {* j% H% {: r
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
, g3 A; A% B; @" p2 R! f' t: [' G* p
+ d# }- q9 `4 e, ~! W% e2 x是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
& i0 o! E1 M% Z$ {0 n
- v% J5 k6 d" B9 @) O8 Y; E! b% G( u
* n2 v, [. t% O# V6 a0 F; w2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
~$ W8 F( ^3 l6 e$ Z7 e' x5 L- D
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
2 B8 j) S2 j' E3 T; f+ J' M0 ~如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。( t# v6 w) o9 M$ P; h
x# Y$ v& _% C
/ T6 Q' C/ Q1 I. v% P0 fMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!$ K4 U* R: [ [: q' G% Z+ V7 P! i
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!; A! `5 E, C; o
( @+ t j$ O* p- F
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|