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01、地瓜
, L- s' E5 h( d; h3 `地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 & W9 U7 P r* Y z2 \- k/ W
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 " S& ^+ I8 D6 u
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03、燕麦
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8 m. s) s% W: w燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ . z* U1 v4 j9 A% n& ]; [ b
J& i: {$ L, t) t04、薏仁
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9 m) m+ e. |7 e, e: I5 ?6 C* j薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。, F# w5 z5 T0 b9 C6 s
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05、小米 , y3 ~! N6 K; L, [5 t3 s3 k1 e
$ v. K0 i2 F, s7 K* O1 o5 t# |6 j小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。- L$ Z& i, \; D/ q0 [ W! N) a( G
- x* y3 x& }) t* J06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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0 W! r* r& U6 Z6 e+ O# U07、红豆4 R2 Y" }, i5 z& k
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 C6 b' }' c' b* q
, v$ y* d' d. d" B08、胡萝卜
# r! P6 z* O! q7 m胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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: a+ h8 ]- Z+ h# y/ h8 l09、山药9 { F; Q8 t( O9 z
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。" u ?) y. v' r
. X) i6 r5 |, f2 z8 L, S+ P) W10、牛蒡 % z# _* f: M# }7 P: n+ C/ B$ ~
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。( D8 ] `" n% Y
11、芦笋 ( A2 R7 k6 }) B$ w L
" }, s6 Y7 @4 k3 t2 B6 t芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 0 Q$ a, c1 a5 r0 N2 [) e
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12、莲藕 5 o* [) c3 q! Z+ j* K% \
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。, W4 {: W& u- a, [
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13、白萝卜 + K A6 Z# N# T7 y0 u
4 l- f# m) [" b2 n7 q+ Y萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 % C( _" P4 n& v5 \9 L
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 $ K* K* W" I2 d! q+ J2 u. X+ C
2 z9 s, j6 c: h! g1 M, ]4 f. }( ?15、地瓜叶 / h/ O8 _2 z; @+ w9 ^
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ! o, n* s) \3 q5 D6 O/ }
$ M; X8 t: l# R# T16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。0 X$ i7 J2 s8 E
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17、川七
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7 H. N% h% I4 O0 d+ {( a6 C4 ^川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ) P# `+ I ?% D% \( }% |/ [4 z
# B& l# N8 b4 L' E' ^18、优格 . o+ _# S) d# K
, B0 c5 [3 V6 Y- c n# T: v优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % c: b, p( C& r& M- G; h) T% q# v
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19、醋 5 K* h' x8 H" t. w
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 ?, R, r0 }# S: T: O
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发表于 2008-7-1 13:54
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