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01、地瓜- ]6 b$ ~! Q1 e) f( B3 N5 L
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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- \5 y' y9 L8 B" U1 @5 V* X" Z4 I03、燕麦 ) S* b! ^/ i7 |; O* B0 u
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。* ~* }/ K) M4 ^/ B8 P( @8 c
+ p& ?! z1 x$ }9 i+ m! E% F7 N05、小米 : A" K( @/ G& R9 ~+ |, X
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。( l! {' N+ ^+ X# `5 j P4 X) w U) r
6 g3 X) U4 V, l06、糙米
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0 a; W0 R8 O4 E3 s$ _! Y; [糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。7 n$ ^6 _% U. j2 p* o4 x) a
O& J* o2 ?* T& j& c4 _/ t1 h07、红豆5 f; l r: y. H! @% B/ b- x$ h- i
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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- B. Y. l1 @, d6 J+ F& n$ \08、胡萝卜- T2 `' e# P/ T ^
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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* ]! p% ^5 D1 G& q! v$ K09、山药
0 h4 S) |/ J1 U( z1 }% K山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。; {9 [4 b" o" n0 L2 H1 z5 c5 V
: j0 V4 x4 r+ w10、牛蒡
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7 }: k: m b* [ l% d& t牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。/ u2 ] n5 [9 o" Q8 M n
11、芦笋
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4 s, |6 Z' p: a* u7 D+ u芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 . q8 W/ G/ q( k/ ^% \+ V0 R/ W
& M, A7 m; A! g+ D5 g& R4 `12、莲藕 # A" l4 x# E5 K& V7 E% ~; z6 T
& [7 O6 j& p2 z1 J4 X, Y+ w莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。6 v- U+ A% j8 Z3 m4 k9 t, }
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13、白萝卜 ' m$ L) n$ d/ x. j' t
1 Q* J0 \' h2 `. p萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 / N) o, e( ^ Y
; r" ?' p0 I* j( C14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 " w+ y8 K, J% q
# ]) h/ w- @7 s15、地瓜叶
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* ?& ~% k* D& `- A* L5 \9 ^地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ' y+ L! }* b# K4 s4 e
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16、萝卜叶 ; W/ R' v7 K/ I: L! n5 `% l
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。; H* k2 y$ R/ g9 T: Q7 I4 b3 A! u) _
1 h ~3 J% v4 B" }/ z- s) l17、川七 ) t4 U d$ z8 q; v, x0 h0 ^5 |
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 1 f0 S$ G5 p& N: {3 y5 M
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18、优格
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( ]6 ~0 p4 H2 h" u; D4 E( R优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 6 K* m+ L# J3 c& r5 J# u' A. ^. T* U
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19、醋
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E+ Q6 y& ~$ R* g醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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