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01、地瓜8 Q8 h. f- E, B8 s9 G, o
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 4 P; P: Y( l/ C- v8 k$ y
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02、绿豆 - w9 Y' I1 e. n2 t {& ?* w
% b& e% m& j0 E8 u+ ^绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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! L( ?, [* j1 B- D7 f' |03、燕麦 ; D' m l0 c& x0 ~" l0 i
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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# c6 p0 ]/ a6 W04、薏仁 : e! }7 \3 ?4 W: i3 ^) B
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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; _9 W9 t/ i/ v: V2 T, j8 u05、小米 1 L/ ~' M% Z) P
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 _) _& F6 Y) H: ~1 K
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
+ t, Q7 P7 t* J W5 R4 E; M7 j红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。( |5 Y- X; d% v; m8 e: H0 S6 Q
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08、胡萝卜7 w3 m; k! H- x# b% D* W/ S8 J
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。" ~4 w! t e7 Z( m( I1 \7 a
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09、山药; h3 B0 f% b9 u- w- b
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。: w5 ~1 r/ g0 ^2 b
. Y& i; e9 Q4 M3 J10、牛蒡
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1 [0 z* v' G; I9 e$ N1 X9 H4 M牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
: ^$ s8 [7 w! E, h% c11、芦笋
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, a7 \& e& }+ N. s6 ^! v: @芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # \- V2 K8 h- x; A
1 M, V) ]- k1 s- A+ K1 d. F12、莲藕 * T0 H) e7 { i8 E
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 ; _ t/ Y, ?5 t X. P( \
$ u) N n1 P1 ~; x* |萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 & n4 N' t9 P1 E# J) T4 A
: @& w; M. g3 Y( ]# W) Q( }山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 . s3 _8 E& I9 b: a1 i
& w; ?- a ]9 j/ r( M$ e15、地瓜叶
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* D& d. q; _( A# |地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 0 P0 u- M" p! h6 H9 B/ o B
& b5 C" F5 J4 G16、萝卜叶 7 Q- g' }$ z+ C& j
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。6 a6 j2 E- v8 `! @& A- \5 x% y* H
$ |; D+ L# r1 Z$ B0 M' `7 o9 ?17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 * s a) \5 C- b' o" e8 M
$ S" W, w6 j3 _1 V18、优格 + d. g. S1 c( l
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 6 |3 D7 ?- J! O' J
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19、醋
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+ Z7 X+ n7 N3 F+ @! I" s4 [醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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