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01、地瓜# G( |& u7 [* \5 `# A
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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2 s2 A- a1 s4 z& a3 d6 q02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 - E1 n! O5 K, j. e% F
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03、燕麦 4 j& Q5 i/ f+ H8 K
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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' h" Y, ^8 G7 P04、薏仁
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* I8 ?+ L! f8 V; ^) K& ^薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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' T* n3 P' j" J' V05、小米
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7 Q# q ?1 W, { R$ K/ p小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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% I7 G6 Q8 c% o1 _; R06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆2 d) |8 |3 ]2 A/ l
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。$ A% Z- F# p l: h( ^2 j9 i" D
% P- h7 e+ b& g6 i, [08、胡萝卜5 Q% {. E0 [6 [6 a' O+ o
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。6 u5 z) h. D+ h% ?% N
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09、山药) u8 {" J# X; A" \- } K
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。% ]+ k; B; b& |# K7 z/ _
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10、牛蒡 9 w5 A! d( H. C2 }8 Z
l4 K: c& v1 M* o+ H2 ]牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
' N& I+ C5 n m4 W* z- `11、芦笋 6 ?& @) Q j+ k& J1 J1 ?7 N
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 ' ?' w' C Y7 F, o6 K
1 y1 D) [$ t$ U' B) W- r12、莲藕
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( D; m6 F; X" b Q莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。3 {- H- `/ D8 k2 s0 z+ o$ s: T
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13、白萝卜
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7 ]6 [- y' _, i. u4 ?6 }! R; R \萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ! B' W$ f1 j. O' W# I! Y
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14、山茼蒿
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4 y/ o4 n% O" X7 Z9 c, }山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 / O# ]) w( r% p3 G: H# X" M6 L
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 5 k0 o7 b( C9 {
! D# j. _3 u: h9 \4 L16、萝卜叶
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& e' ?$ t4 p% r: G# J* q E) I萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。, }- Q% \3 U/ Q1 E, Z8 ]& p, w" Z
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17、川七 $ N- h" E7 z9 F- n
2 j. W0 n2 d* ~3 c5 P' r: l' l" x川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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( a( a- \6 @" `+ `9 t18、优格 # Z: P6 ]$ S4 w/ P/ h$ F" @, }
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 5 l4 V3 ]9 L) t' O
2 _' z# ?. x2 O9 E. R& [- k19、醋
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9 c+ e4 ? y4 g. l醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。 E! Z2 M6 m. s( z4 P1 k' `
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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