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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!! Z' j! ^7 ^9 j( h( q& J. g- X
) M& B7 ]% ^; q, ]败火关键词:轻微干咳
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7 s; e$ E" N) t4 r百合
8 A. w, z- C( j3 m4 s“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
( d1 b0 X9 v" C( V小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。) `9 f) R5 D. Z8 g+ ]- ?
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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$ c5 a, H4 f, f" I+ v败火关键词:心神不宁
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莲子
! ]) R' }8 A' u/ @& T莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。5 b4 i* N( b! z3 `7 v
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
, P( f3 k; n" V0 D5 r" g强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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, `) Y/ V& R o6 L9 |败火关键词:面色晦暗
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银耳
0 s& b3 V! A4 e! w+ U每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。8 [4 Q( n, G' T, b) a0 X
小零嘴食用:" l( d* a) H5 a6 ]
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
5 @+ |: Y6 a7 r5 g6 T0 r: K( {强效食补:
1 `2 W, h2 x1 C: _/ W! E, @5 S将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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# x8 R7 t% `, G' t败火关键词:稍有痰火
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秋梨0 _. X* I8 L% F+ `. ~4 ~3 [8 H2 n
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
4 ?5 `7 i k9 Y小零嘴食用:6 }, T! |4 \. t9 }
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。& V7 |: r& ^# S A6 g, \8 P$ ^ N
强效食补:
6 M3 M% _' ^6 c) E) ]- r7 Y% p8 s5 a把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
1 i. c6 I) n( s7 j: ^/ x: P小零嘴食用:
2 Z+ Z: G# h" ?5 E$ @市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。& ^5 M$ M1 H4 v! T, ?1 w p1 E' G
强效食补:
9 x# p! L/ _ u% d- e' L在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。2 o+ i2 d8 i# c: G; \6 S
* _3 c8 v9 f# Z) b7 k2 P4 \败火关键词:体态臃肿6 F9 _% J* H3 ^$ V5 i
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。- v, N7 b4 @; ]9 _/ \: V- p/ R u
小零嘴食用:! v, L) B7 W. @2 U% x' e
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药
% _/ \! j" Z2 }6 @* Z也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。: J8 |; J0 ]8 e- ]7 j$ e
小零嘴食用:! j( {5 f+ w; g
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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1 d+ P8 x* d9 T败火关键词:大便干燥
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芝麻9 R, F3 t9 f1 H+ F( a+ A9 i& b% J, m
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 d1 v: @! N. ~' q4 T2 r+ s x
小零嘴食用:
5 b, w% x2 g0 m5 t面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。% f$ ~ N* S$ m! t( v1 j2 Z
强效食补:6 C3 ~9 a% [1 s: }
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。& \4 y. f4 q, k: i% u
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜5 `1 b$ {( G+ T3 G. e8 @% x
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。: W4 G: G& K" G- k7 s" d, ]
小零嘴食用:! h5 [9 n1 N: R
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
* c3 i6 J# b5 ^/ s4 @强效食补:
6 u0 b4 G: K$ z) A; v在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥( j! E* K. i( Z7 F9 E9 k! K& C
$ Z: C% D1 @% k( t0 Z! B2 R6 w* q乌龙茶+ f# c( v1 t& V" [. c* }2 g
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
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和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
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乌龙茶- C! Y6 Q& R9 @, T
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。 N2 I1 J) O. F& q
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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