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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!$ T6 {+ e$ F E+ q. n+ o
. x6 `9 F0 K% ~' R3 ?1 R. \败火关键词:轻微干咳) p! J, o/ ?; v/ o* W! L) I
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百合! M' d3 b! E4 [( h+ L
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。) ^+ {# L9 y6 `. a3 T- N' J) K
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。* Y; P% L% _7 |8 |3 H. R
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。- |% M3 R9 r( L" v
% ?" x7 l* B# @) q: ~7 P. r败火关键词:心神不宁
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莲子
+ r( V! P9 j, u0 J2 a+ K4 p! P莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。8 s; i$ i5 U& q4 m' w: P) f9 M: J# Y3 z
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。3 s* X0 q/ F+ u1 }
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。2 x- K+ x4 B `$ C( @+ X5 n
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败火关键词:面色晦暗! T! q" @5 m H+ T
# Q( z8 ?; g! E- A4 ^银耳
9 @2 _+ }1 A2 o; A( [- H8 g每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
; Q/ _6 w; Z2 G I' J, I小零嘴食用:
$ @1 [6 u/ y8 X7 b4 v" a; w先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
# X# |: y y6 ]! q强效食补:
+ }3 x. B; X, M将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨5 E [' O( n9 @5 @
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
% |! [1 U2 `$ _ H小零嘴食用:' H" q: O2 O ^& L
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。8 m6 S7 V) ~& o
强效食补:
* [! U* c6 u M把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。4 P' C; u3 }) Y8 ]" v1 f
小零嘴食用:
* h) u3 t7 U9 A. }7 d市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。8 @+ M; d$ u- ^2 E
强效食补:
- c- o R: c6 R: a% x# g7 u在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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) O2 H5 u8 @& V" S* K秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
! t& q# z w0 p! J( H/ s: }小零嘴食用:
* G" ]3 S8 \2 }$ H0 L0 X在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
6 {4 d7 o3 ?8 l# O" m. }强效食补:
+ v: x# A9 U6 T3 P! }# r将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛
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$ P! _ Z/ {2 _5 O% m& @山药
6 M% R8 z+ T) F也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
6 I5 B9 j3 x2 \) G3 p小零嘴食用:4 r, I% q1 `2 c$ c% u' ~9 q+ a
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。! l4 \6 n5 z' k: |4 c% M
强效食补:
5 z3 J( e$ k9 o* K9 p做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。* H& b2 I( R! `+ G; T- B$ \6 b
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
" j8 ^1 t( K. x) u7 s可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
; ~% k2 s/ R3 q+ S& Q: j: l小零嘴食用:1 h. B( k0 p/ k& k. q$ w5 H4 Q
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
& p) a7 v; s4 N- H& k# T- E) T0 _) b强效食补:
' J( x8 s* i7 e做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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' W1 C* I2 u+ A8 K3 r# g败火关键词:肌肤无华8 O% t$ m. u+ n" S6 P2 e
3 _: m0 b* R% g @$ i2 R蜂蜜
) x1 `. V+ p1 }( [% J6 ]营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
1 A: C- ^0 k5 `, u小零嘴食用:2 {% { S3 o. O/ q8 i& k
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
9 K p. @. e9 B9 ?' z) u1 I8 I强效食补:
) e/ L6 I3 B$ B' F4 R: ]# K在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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+ W3 M; T+ n" j+ P3 a) b败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶! }) o! i9 @3 C
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
! n) f9 a8 ~) I9 [( `3 S$ v# `% C小零嘴食用:
! o$ O- e& I- h; H3 f9 a% [* O和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。, n, d+ j1 D, L# K. d- x
强效食补:
' h) O8 v4 \" |! b3 r% f# v乌龙茶& R' s/ h# h( Q" V& M, \: f
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。! v0 w- u6 ]1 a" g+ l, _$ ]) a
$ R6 Y' H. q$ j4 Q( i" D" J2 t+ l[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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