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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 T4 z+ c% T! B7 A" a
6 \' {, K+ m) G5 E8 @* E+ ]8 {1、面色苍白型：气血不足
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& m/ A6 w2 }& u+ e1 u; L食疗：蜜汁花生枣
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( Q3 o* g) y8 s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 s7 n( M; d' x2 s. | q4 f功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) a3 P: A; a+ {, f7 y% Z$ e; g2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥( w: V9 v) T) e# I& h
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! j) M8 j4 Q1 S8 I: S3 t
6 c8 q6 e4 m) ]. i, M { n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) y# i( ]5 t8 R+ x) @! i: @% Q8 @" [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 f* [( T4 W/ k6 p7 a- S' S3 O
# }/ b5 c: @9 G4 W' Z+ c食疗：笋烧海参7 M. a7 y: [2 X5 k4 H2 }
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- e6 R. M3 S- S# ~2 `, y- Q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 w8 C% A/ j% S. Z0 O
5 G! w m g% E! d4 c' N食疗：栗子炖白菜
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2 _3 g+ T7 z- E: U! v" c$ a做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* x. v; V) {; o- f6 a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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; p6 k1 S$ V3 A! W! ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 a2 [" A. C) A
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~