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) k: p' B: ]' g. A- {中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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1 t7 s4 g& c1 @) v食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 }! R5 |3 s; \, m4 `' B9 A
! J4 h3 M5 ?* x2、面容多皱型：脾胃两虚( `& a1 m# a* r/ p3 Z7 K
& M( c q, K! Y! e食疗：什锦山药泥' e4 |! J% i. g
4 t. L- R: T& j# d3 A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 b; q* e& Z" N! n! R* M9 I. O1 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 X! q p' y1 @/ ~" J- @/ i4 c0 \3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 P( s- _5 G: `6 A, x! f- e' ?1 h& J食疗：笋烧海参2 F# C# d5 V: O# W& t2 F7 W
& Y2 ]7 [( M" y: H: X" q2 h做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 S2 o2 b/ n& i; e功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; c" F' H3 ~! y$ O5 Y
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ r6 s0 l' B1 _1 E, [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' S4 |( E- q) f9 b9 b! u$ a' F8 G0 M
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ o: o8 ?. C6 V& P0 R4 G) M
3 o0 g, C; D' R$ ?* d; U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~