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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足! n: m1 V, j7 J% p
* C g8 W/ s U1 O1 n# P; _食疗：蜜汁花生枣0 v0 H$ {" F- }4 u
_) ~ D% n7 h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚" ^6 J6 A0 k" A* k' S
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食疗：什锦山药泥: l" w' z! a( Z4 V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 f7 G2 a5 D: ^
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 R4 c p- k+ @" `
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食疗：笋烧海参+ u. x2 |9 X$ Q' i/ D: c* }# E
0 C, [) I3 |8 e& Y1 Q+ A% w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- y& j4 ]0 ?% `6 V: ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 i( J" G, U2 G5 p# c+ Z
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食疗：栗子炖白菜2 d) `% J4 P5 K8 B
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# S3 i/ F8 t9 r, k! l
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- v1 {: n' w) s1 M" w$ U7 Z
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食疗：海米炒油菜6 a( h: ?: L: T9 E" ^9 x/ [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 t* m& o4 t; i1 r: B! X8 q
# i$ o( ]/ O' V/ a5 T- z" k' ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~