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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 D7 u! ~# z. d6 X; c: n1、面色苍白型：气血不足
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; \6 a3 o0 C2 L' C食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) f3 {8 x7 B% C, |6 v" C2、面容多皱型：脾胃两虚
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: f! M; E3 c) V! q, ^8 Y食疗：什锦山药泥3 n4 T w+ z' C& c) \2 S
: q& R+ T& g% R: j7 G; U( u! _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 J9 R! }( s2 c1 s6 F' E0 n( U/ u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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) u/ `0 `* z# _. a! R8 B) j( k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( T/ E- Q! S* B* ^8 J9 q6 W' q
4 |# Q# H" o; j- }3 g, j: x+ l食疗：笋烧海参; b4 z5 |* X1 U" y8 ?9 ^% g6 q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. w' j' l0 [" i' \# K5 ~0 r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 b9 U" b/ V" I' B9 _3 n
5 B/ E+ Q4 b5 h. Y0 j x% g7 D4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. z( o- H: \8 @& I1 G7 \' v
. b* R9 ^* W8 F9 v B+ ^) \5 J食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 e0 u3 u9 v6 o: K1 T/ a7 h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 i) w* q$ H) l2 _* p" t
* _' e2 |! S3 [; j5 F! [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 w0 d5 Q% o- V8 D; d7 y X
' B# N- ?; _: ^8 I食疗：海米炒油菜. q5 e) y3 G6 M5 A
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 Z; a" r* w: ~# @: Y0 J9 S& L) r
4 |( U7 X K Z& n7 I4 C& |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~