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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足4 g0 e5 z( N5 P( r: Z
5 S! {2 R* G T食疗：蜜汁花生枣" M) v3 O- _8 l, z3 Q9 F* m
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% y, L4 F! s/ q" J. {# S% w
5 \4 V* ~) {* Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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0 h7 ^" |2 E# `; D食疗：什锦山药泥
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) L/ L, {( T! R N9 H做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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5 G( h7 r. Q4 x9 ]7 Y# m6 Z, c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ j0 T# F5 x2 |* r+ s6 q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参) M8 u- l5 j8 _2 j
4 o0 j/ R. A2 o! ]% b& n% X$ a) m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ ?) C+ L: q* M) E$ m) i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜/ S( s* z" M0 y- b* `1 K
4 L; K' e5 b) g- Q5 u! W. l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) x' M- C( l. E/ ~. \7 V& {$ }
) O/ w. I' x+ e2 w6 j2 G9 H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 u' A4 M. x) X) D( ~! ~' F
' |$ {: x0 E) V. h' {/ P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 p. K, y, J" ^( p
- G1 _5 c4 P5 H$ N食疗：海米炒油菜) G0 A# s% h7 g/ ^+ b9 m1 m% u
; g) {2 y7 H+ H4 r; C2 O' R* _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 s4 S" H' }4 |& k# X
Z4 [5 b( J5 m+ X4 o: c5 T功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~