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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: V, B% X$ _* p2 ]1、面色苍白型：气血不足# h0 r4 I' e' T- Z; p
& T' N) ^+ X) c- u食疗：蜜汁花生枣
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( m9 X. V+ F# y" Y L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) ^# y& @ ?9 y5 @1 T" x* c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. e: P1 H% N1 Q' U/ g) p/ ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚. z* X* ?- a6 T0 J- k
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食疗：什锦山药泥/ R4 }( T) T" ?' j. r" n( ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ H9 K/ z7 j3 ]+ L! m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 s, E7 }# U/ y0 W9 O" p6 C( L
/ q0 V. A ?) u. v( v+ A4 c3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 e: I, Z: \. A" _' [+ V# R! i
4 }9 q) Z9 a. z7 `2 ?* d食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% a, g. S! {: I食疗：栗子炖白菜
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" ?, _8 L/ M2 t; I3 d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% Z2 i' Z) E: |$ ?# u+ [" I
* C, s) D2 N7 ^功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* t q/ _, M3 ]0 A7 u4 N u3 ~
' S1 Z3 x: u( w; p0 V食疗：海米炒油菜6 U2 d1 J1 n/ F% a
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 K3 m' X! e$ G8 [8 c2 D6 w0 p
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~