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2 _# |8 e+ x4 k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! D* }' t- M' t* x1 A$ L1、面色苍白型：气血不足6 K7 H. q1 p2 l% g! r, j% p' Q2 z
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食疗：蜜汁花生枣3 b6 o# B* K9 r1 J5 p3 I
( ?$ H: C4 O0 s: K, O) E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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% P0 n8 ^' Q3 V& K; B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 C6 o: Q. Z# G4 {
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. s; a ? b" L& W* h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ \& {# X8 k( B+ p( O6 [, s2 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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/ ^; b9 M4 v2 C% u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ @' R6 J# O4 K0 G( X7 F, }$ V
: J4 T$ |# p! r Q% k$ Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 Z) o! N3 l" b4 S1 u0 s
' c( B. S, G, E6 C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( t6 `5 V7 c9 L3 m t2 t
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食疗：栗子炖白菜& E+ E9 q6 Q! _0 q n
* q3 H( _" |1 o. P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 |" ^! l+ \9 g
* y& B- I# M" @, z3 c2 K1 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) r+ W' C6 C# F' J6 [' T) b
% [3 F% [4 B3 o% {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- }9 Z! A0 i0 q( u/ F
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食疗：海米炒油菜& v* s9 C. T+ e
7 h4 J5 ?+ `& z" @3 ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 g! g& A5 g! F' c# {' K: B
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~