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1.二绿茶 0 d. G& z" K" y* R9 m' P
1 X. u9 i& u I6 G% x' c( _配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ' h2 R/ p) N* O4 C: G$ P+ X" M& f8 T; u
0 U; c8 u, i1 x- L8 [# @制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 % o7 o: S8 c8 Z* Z% M) V% J0 f0 c
2 c5 U6 d1 D3 h# D$ e功效: 疏肝理气,和胃止痛。2 G0 x# J9 q3 t) a) G* I
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2.金橘饮 , S+ i7 n" H8 j- l
" V3 `3 w6 X9 c8 D7 c& P3 }7 \ I. J配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ; k) p! M) o) s8 _, S
9 q3 v+ Y# I; |6 k8 e7 S; A7 T' V) t功效: 疏肝解郁,调和脾胃。+ h1 L6 Y, s) a9 S
. _0 p m0 w* t* x9 \/ z3.丁香姜糖 / y" c( x- w5 X" F; Q
; Z* j7 l( v6 }' @配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / `: C' h5 d7 `- x. }3 F) M
% m6 @, a2 E* a$ Y3 L制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 # L% s7 d2 j o2 N. _# l
7 b8 I+ Q* y& }/ B# G2 K8 S功效: 温中降逆,益气健脾和胃。8 O2 F! Z7 K& b
* f" E1 K0 J' K5 C; V/ c* i4.鸡内金饼 / ]% M% V, n$ D, r* m
. ^! X+ J; A! K% g配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 7 `- I0 L5 E% Y
$ l' A0 C7 ^- h% X制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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& N2 T9 M/ S% I, F @' |功效: 消食化积,健脾益胃。
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; b. T3 y" r' m$ a8 u, Y1 X) b9 u中药方剂- z2 L- [0 G1 }4 T/ ^% Q( C
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。0 `5 I u: v3 Y2 P
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。2 T; z% Z, E3 O
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健康提醒5 g! _0 u' q6 q
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方0 H N- p8 r9 `- {
% `3 p y- t9 h& U一、大枣桂莲粥 ( y. w1 }9 v" g- u4 N
7 q! |* r$ _+ l; H4 |大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ) `+ s- W \4 {) s8 k7 i
' [* @, B, T, H- g二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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% b: w f# @$ @% G8 X) w; l大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 5 G! u' @) ^6 Q3 O
. R' a! e8 O+ S" y0 I8 L; G/ l四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 w& X4 ]$ D7 e9 r ~- U
0 |9 ^/ q6 t1 r( P) \# R7 u通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 8 U9 _, C$ v2 U
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 0 }: r3 M) J5 V d: D
: S$ a9 q* j* `5 p* c二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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