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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
. Z- f$ ~$ `2 o  P
5 d; g/ D4 ~. ]7 x% k+ b      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
: S$ }7 _: e" y
  x# s8 s+ A/ T3 W6 a7 r; \  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。7 y; N% |+ l* }8 r" J
  9 \0 ~, }3 o: T
  辨明体质情况对症进补  / v: w4 z% }& q& {9 u; _* w) W% t
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。0 {; G/ c2 n& [9 `' g" @" b
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。, z! v4 X; N# Z* s, t
  
0 X2 h% `2 i8 u' G4 ^4 p0 j  气虚  6 Y  G  |4 ?" ?2 S2 ]  v) x
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。! f% m0 L/ _0 l0 E
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
+ M7 S" {" a0 `  Y  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。8 m5 p0 M4 O* T8 _, N
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  血虚  
+ [5 a, ?% T+ @       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
$ N9 I" B5 W/ @, m" P5 i. D  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,% k# \. H* Z8 ^# d: z0 }2 i
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
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  阴虚  * c/ u2 ~8 C/ D3 S8 F
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
4 @. p" \) Y: g, t; b% @/ S  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
$ f: j6 p0 p3 v  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。8 {4 Y  @) j! t8 N9 X
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  阳虚  # H7 W6 ^) V( e3 u5 ]
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。, Q. R& ]2 O% x! o6 i+ N+ f
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
& M3 w! y* ?' T) n0 d' ^  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。! b: _2 Y, r% [$ E  v; p
    
  }' T8 H# ]* a+ w! g. Z; {  进补须知  
2 I1 u6 t: S7 f) Y1 W    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。% T+ @8 z; o! w! X: u4 {; J  G0 M
  % B8 p1 c- ]4 u3 H4 W% X4 a
  妇女经期忌补  
7 s6 M/ `  f4 P0 y9 e  ~) T- F2 J# `    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
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3 n, D' }4 ]% H' ~$ ^  女性进补 养血为主  9 Y; i8 _! a2 E6 K- S, [$ N% p
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
% a( }! e9 _  z- W( t2 P" E" i9 E+ r1 p1 P
推荐7款女性经典药膳    * f4 S# e1 O8 P, g6 F0 q4 p
    1、玫瑰猪蹄    * Z' d! k; r2 X' g3 U: n2 V
    功效:理气通经,活血化瘀。; \. S2 D/ }) Q, }; j8 E
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
: I8 L/ c/ e' \3 j- u( ~7 I    2、归地烧羊肉    ) G. w1 S- c% M- k$ D, E& m" P5 D
    功效:益气补血,和血。# {4 S; Y) m  h' d1 c
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
. L6 e4 t( W  ^! O( c# Y* t5 _    3、阿胶糯米粥   
8 j6 k2 i6 N. K- G    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。$ q( ^- L5 ]5 S/ F' z
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
2 I+ H' [' Q: l& \    4、四物木耳汤   
9 j* e2 c8 {7 Z& t7 n$ E    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
. j8 S" V3 M: {; B    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。- \2 a0 q3 h- V" M5 M7 a  v
    5、二黄鸡块    . V4 x7 b" I. O+ E' ?; G
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
" q/ j% R  u& L$ R    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
: p7 m9 T  M5 n& D7 Q  ]    6、当归乌骨鸡   
5 q! t" L! l0 h: k. I- c3 ]4 G4 P) T    功效:滋补肝肾,养血调经。
( ?  Z0 H8 ]" _4 U    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
# ~% B) k, y2 h) o$ A    7、阿胶白肉汤   
6 @! P" u2 z3 w    功效:补血活血,滋阴润肺。
8 B6 W# F; J. U4 Z5 I    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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