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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 9 \6 ~1 X3 ~  P$ A6 s/ w

( N/ h( \' @: v( K& L3 b+ ]      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
! Y! k) s% t8 W& a& o. x( w% N" }: e
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
4 O6 d4 l- k; v, v) O$ b& ^# {" w  
/ q. |$ f  O' u9 ]( f# \- m  辨明体质情况对症进补  % c' V4 q8 b2 V7 x
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。8 U/ z" M( Z( g# `. c
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。6 E( v1 U) S& b  L" I6 I2 d! f
  
9 _# Z- y* F. ]4 o2 E4 G- k0 D! s0 L  气虚  
# y5 u, R& ?' d) k; Y& V& W% q       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。; C# |& Z1 c! [, J0 F) h
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
( y. [/ Y4 x' K/ d% Q2 H  z  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。1 ?& v% Z+ o. c( C' A0 ~% T4 V
  # U5 `" E, u8 W9 A" P$ B
  血虚  - q9 x4 ?) K+ C- h1 s. ^1 t# m
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
8 ]; ]0 w& @& _' w6 v  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
1 }) [$ @9 y% z2 U  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
5 [4 n9 Q4 |$ A# |, N+ M  
3 e& i6 S, h/ e# j4 x  阴虚  5 }$ _6 N& O+ f  ?% b' S) R4 N7 Y
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.% w0 j6 @$ T: K! Y. S* Q* V
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
" r8 ~) k2 l6 v+ M% V" d" B  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
4 n' |6 y: z0 M$ h5 ~" g  " L4 S+ X7 F$ \. }% c+ o
  阳虚  " b& x- ?8 W4 @' @3 ^7 b$ m5 d3 C' |
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
( i' P7 s) O8 p) }7 e$ u  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。9 e! S9 O0 }- u! Z9 g, ^7 S
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。% |4 [/ E3 E9 f* _+ f( w* P' E7 i  h
    
6 n; }4 b2 P3 o  M  进补须知  $ L7 g) e- {4 y3 v
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
' w1 B0 h- N9 p  
! X+ I, \" ?' l  妇女经期忌补  6 a$ m& r* g+ ]5 |
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。4 n# M. i4 ^6 y) ]  `7 u7 I
  
; ^4 E; J! L4 h3 e/ t  女性进补 养血为主  
' J1 R# N% \8 o; g- @8 D1 z    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

& ]# I# I* o. z5 J0 q: q0 g
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 - Z# g9 r2 C' K  ^6 h) H

1 ?8 u: r4 U/ b4 q  b, j* M4 |推荐7款女性经典药膳    ) v& d! j2 P$ T
    1、玫瑰猪蹄   
& s* ?7 B. p. J1 o    功效:理气通经,活血化瘀。
* q$ e/ _" H; d, z' |7 }    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
6 y9 R% w2 z4 T- I6 \$ |    2、归地烧羊肉   
& |: S8 i( l: g& \) [    功效:益气补血,和血。4 r! f' u) M# V8 s0 l( A! h6 |
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
9 T/ K8 Y& _" c/ c- i  P7 N    3、阿胶糯米粥    ) t/ V1 F8 d1 P* s7 z; c. J
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
& ]& A; S7 `* I8 O9 c* ^    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
! X4 o' T( F# N% a  v$ A    4、四物木耳汤   
0 p  @$ c4 f( G8 j* R6 k    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。  D3 K; A) j, N5 i- ~4 N* z
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
( ~# t( Q4 N( Z4 `8 B; Y( ~5 v. T    5、二黄鸡块   
4 D: J: N+ m3 Q/ O0 v) r% p- ]    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。  c- l) `( U5 ^4 f7 W2 }
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
! P7 O. F& C6 F) n0 K5 }3 k. d    6、当归乌骨鸡    / B8 p5 l! N+ P' v
    功效:滋补肝肾,养血调经。9 I( ^2 _) o0 U' [: h% s
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
2 e1 s$ x$ v7 E! B* g# W& G/ J    7、阿胶白肉汤    * ?, w4 F5 O5 R$ q  k4 B3 ~
    功效:补血活血,滋阴润肺。
. g8 d+ F' c1 p2 L  Z    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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