转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 9 N" ?* y$ b2 p5 C, q n: }
1.蚂蚁蛋
3 c4 J P, S, ?% C
& Y% {' f2 m0 l 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
' h3 F% L2 d: \) c/ C# }7 s" y V
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 & M! V9 j0 Q7 m! h8 s3 g% y$ D
4.鸭嘴壳
9 K/ |. _/ b V0 m. O6 p) F6 I' J: q( \
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
; Y; ^3 U3 C- Y) B, P4 X e- g' C, h8 i1 \6 X2 `
- m9 d' Y, ?4 y! g4 C4 A 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 : ^: n+ n1 B$ `! m
A5 o% D# p2 m9 V9 C
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 s. \# S6 J2 I9 \. l! v& e
% G0 y1 j; ~; M- T( F5 s. T
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
6 b6 z: @* B; R4 ^. z1 J6 A; z
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
2 }: {) N+ M, b 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
3 J7 h1 l' K$ L3 j5 v% N
. h( l6 }' j( m7 I( \6 B. E
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。, h# P6 g' b7 A5 u, s/ S
2 B' X" @$ y" V4 O; Z2 |
: M4 e, G1 @6 V1 o( V7 P6 j/ |
4 d9 E+ X& _, c# {, O |