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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 O( H% F, o1 l- B/ g2 y6 w
0 \* o) m6 n% B1 r" oA 3 n9 T4 |( x9 w, T) X, P8 G
早餐 Ahan gangwan
. E1 V2 ]; f: T, E- Q4 Q1 e午餐 Ahan tschau
" R" _! o" M- u晚餐 Ahan gen   * F( @1 }: z1 l+ s+ j" U5 N

- \4 E* N* K* ^5 {B % x% w" h. i8 ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " P6 J  @  o, v  M
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ g# V  b6 \% z  n- ~Bai manglak 罗勒
+ I: q/ l% z% D+ ]6 Y' JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 Y+ j0 c7 g. i3 v( u- l( I* _
Bed paloh 糖醋酱鸭
  I4 p7 A0 m; R3 H9 W7 J8 b2 u4 tBia 啤酒 6 r% ]1 d9 S* K: A) h5 l
Bo(h) 煮 ( ]* M/ D0 f7 D2 [! f8 k3 }8 r' D
Bor bia tord 春卷    
) I5 r4 x0 Y3 Z% n( w& S
9 H) F3 x1 K3 z( _+ w# y' g& ]F 7 @0 j) X/ P* q1 Z$ F8 W8 R7 k, G
Fak tong 南瓜
5 {5 h5 O! d# c/ ~8 `Farangh 番石榴 1 p. @4 Z; `3 D$ T

) c6 a5 a; I/ J0 q$ N2 k( hG
; E1 f% r3 ^+ E) lGabi 小虾酱 , y' G& q- \; t0 `" h$ r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. w/ Y% s8 L1 @" p% ?& m1 EGang garih 印度淡咖喱粉
6 [( a3 l- O* ]/ k+ {7 MGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 k1 `. T  w5 B, g6 i
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 s& R8 y  N$ T# `+ N! V3 K
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 O9 W/ e; t, R9 b) t
Gang nua 五香牛肉 9 b' x9 K# M* L3 D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; }3 j: x) M" x: i( `( q& X) |
Gang som 蔬菜加鱼
: `( r3 ]0 D1 t' ?, XGafa 牛奶咖啡 5 f6 Q; I% k6 n0 e5 ^- i* ?8 y2 ]
Gafa damrorn 清咖啡 5 s/ K& I4 `! |8 P3 c
Gai 鸡 / g4 o0 ~4 h" w1 E( q
Gieo nam 馄饨
6 l5 i" Y" m; @* [- W4 A, [Gruei 香蕉 " ^! C1 m/ C4 q! d7 I7 ~
Gueh tiao 白米粉
4 J# Y/ U5 e0 S% J! XGung 小虾、螯虾 ! M4 E, J6 I" k$ t* A( W" k" ?
Gung hang 小虾干
' q& P: }( y. j" zGung yang 烤虾串 8 A9 V& |- h0 j' K# k7 e
/ E! T) f  |7 k. z
H " I5 i  u! g7 Z- V
Hua hom 洋葱
3 Q% [4 J7 x' o2 m! wHua schai po 萝卜
3 D' @1 N$ I5 ?/ e, H' W  L5 K+ J. Y) U! P; i
K 7 W0 j' M/ m6 }3 N, c- `
Ka ti 椰奶
' U# W! U, P6 k. IKam puh tord 煮肉
- P2 b0 X, A' D: O$ GKao 米糊(粥) & k4 a! B9 Y  w# q  |9 J! r$ D
Kao bed 鸭肉烘饭
- E1 f* O+ g! j# G! E8 p- i5 M, y6 JKao dom gai 米汤鸡
% y+ _7 d$ @% c: _2 lKao dom mo 米汤猪肉
) S7 h8 s/ v0 U7 G; U. K# \6 dKao dom plah 米汤鱼 % l" H1 B, u; \1 f3 g3 n3 ?" J$ ^+ w8 L
Kao gai 鸡肉拌饭 4 `- C4 r( {5 Z& `
Kao man gai 鸡块拌饭 & Q! H2 s0 w3 o2 i( }( L8 o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 V* }: G( a/ T9 m7 k3 Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 ^' F( [  n% \' V& d2 Z% ^Kao nieo 糯米丸子
1 Y% J( C4 e2 r$ U8 N! n9 {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 `) P/ A7 K3 T/ _! f
Kao pad 炒饭 & s/ k; s: `& F4 k0 d" c
Kao pad gung 小虾炒饭 ! O0 Y' X* ]( Y- q* ~+ p
Kao pad talee 海鲜炒饭 ; {' d! T9 O5 n; m
Kao plao 米饭 . B8 C1 l5 N) x8 J* Z
Kao poht 玉米 + V/ J" u4 e+ G$ c; f
Khai chiao 大蛋饺 0 m0 c* R7 t  m1 V# n
Khai dao 煎蛋 ; y6 @1 Q( U& B7 T6 m0 Y* n
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ k) E0 F! c( |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 v0 O- Y* G) A0 v# A) L0 q# H. W+ AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # k9 s9 \# ~2 c; ?
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 V  c/ ?5 C: A- m  ?2 K- D$ q- A
' {1 f1 m; g! P4 I! wL
4 B2 q" B5 [3 E2 g2 KLao 烈酒
* X/ S& Q' K' t2 JLin ji 荔枝 2 Z( y% {+ H1 Q7 X) s( G

& q3 K6 R; i2 _( g2 L- V6 ]9 u1 eM $ J6 c1 @8 O2 E
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ g/ r# r9 ^: U! U6 O  `( P$ mMahkong 湄公河威士忌   a) E" K; p' u
Makahm 罗望子果
& J( j2 f, [& K- x$ ]& _) `Makoa tat 茄子 : d& K7 A+ m8 j0 @4 ?) I, V; d! h
Maokatat 西红柿 9 B& A' l: @% [% P0 n
Malakor 番木瓜 0 @5 t6 |( L0 k( d' |2 S: P
Manao 柠檬
% t; I9 d. ?3 V2 QMan farang 土豆
$ j$ a- P& I( Y* X3 J2 a) a9 ?Mamuang 芒果
! y; t/ N. P' Z2 T7 H1 MMangkut 山竹果
  f& T' i' V5 H* h7 p8 f) tMaprao 椰子 - `3 x9 Y9 ]; y# ?5 |9 K
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   m, L' U1 k4 B+ I* y, {1 u
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( I% \. G9 D. W8 B6 m& Q
Mie klob 炒面 2 {7 B( Z0 }3 t$ _2 x6 ?" j& v
Mo 猪肉
9 N; t2 |  q3 l1 {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! ^5 A, c" C* o( n" n8 qMo satah 猪柳     $ |* I$ _5 P# C2 N/ A& }
; ]. E& w/ k) v$ T4 d3 q8 G  _
N ' d: Q' i$ ?. s. i& [7 b
Nam dan 糖
5 k5 Y5 k/ ~  y: M* U# z/ uNam jim much sate 花生酱
) J6 t( v( K* y) g4 o) G8 HNam lorn 热水 / T( N% P4 l4 w7 C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ K  x$ g& y; K- \6 V; n9 mNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 a1 e1 o+ L5 S/ ^
Nam plan 鱼酱   d, }( [  k: N# z4 q
Nam prik 红番辣椒酱
  E1 g; @, @2 R- w4 R; u1 MNam rah 矿泉水 ! a: H' T6 ^9 y  x
Nam som 橙汁
" Y7 Z7 s6 _6 E% JNormai 竹笋
# B6 e; o' G5 t% U" fNuah 牛肉     0 b8 o) k5 @  D1 x# ~- x
' I5 D) o0 c" E  k- `7 q3 Q
P 0 h0 f! K8 h. {$ ^/ t8 T+ A
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 \+ V3 `+ h) v* y
Pak 蔬菜
/ E7 U* r2 M2 y+ {3 [Ped 鸭肉 % Z* W: {, N" }+ V" E9 X
Phal thai 炒面
& i: o$ j/ n; D0 ]+ c* T; VPlah 鱼 + k- I3 e1 R. k  @5 t* P- R
Plah kapong 鲈鱼
! c$ ~. a+ ^, E9 ~! ePlah muk 墨鱼
, k( |' r. _6 HPlah priao wan 糖醋鱼 ; _7 U  _  u) O2 d' q( x5 S: _
Plah tord 烤鱼 , S' t4 k' Y6 n* p
Plah tu 金枪鱼 ( ]9 j' w" @- b; V" m, Z
Polaris 瓶装饮用水 $ \/ s$ j- F: a0 Q" t$ d' Q& m
Priao wan 糖醋 % q( c# y+ |- q( i# {* f" i
Prik ki nu 红番椒 ! i3 G8 T0 |* G! ?
Prik shi fa 小辣椒
: f" P  i# m9 b8 F! c: S: jPrik tai 胡椒
# e& f! N7 @1 {( s- Q( c! C7 t" k! J5 s) p
R
$ k& S* I1 G  `6 B! `& FR Raprathan 吃 Roohn 烫 , j5 Z5 ?. G7 M& p9 d
3 G4 c0 T( a/ C. t% t/ k+ T8 f; V
S : b, g! g) i$ r7 ~& k4 t
Sapparot 菠萝
6 U2 b. Q3 D( T; p! QSen guetio 米粉 8 b# ]; w* x# D. M4 g3 d
Sie juh 酱油
. {3 B1 T1 y2 Z2 o4 |0 qSom 橙子 1 h6 I" X, H+ c/ R* S
5 }! A* Z6 F3 m# z7 T2 h  }
T
- }( {9 h1 \' TTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 S; B; x1 Q! P* N
Teang mo 西瓜
6 S" r+ @% \7 aToa li song 花生 - q; F, |' k& f5 V
Toa ngog 笋豆
* v1 F( V* p6 uTom 熟食
0 w0 |) O5 s( |Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ X7 V8 i2 G6 A4 Z. ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 L  K/ \1 G2 Z  c
Tom yam gung 海虾汤
, u' m+ l* Z# F' cTom hom 春季洋葱
0 s& Z7 Q# d2 D. oTord 烤
4 h2 ~) V; h- N5 y; b* m9 LTschah 茶 7 @' b5 P/ v6 H% u
Tschah lorn 热红茶
* V5 y/ a& ]% u& Z9 q6 {, |5 ^Tschah yen 冰茶
' g- W$ u/ R9 u0 R$ r. oTuna 金枪鱼    
  ^. J5 \* ^. r  z' p( c( K+ \# S. S2 _
Y
& y7 D& W# [7 x1 j  M% ]Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % l, b% Q: Y3 e7 x
Yang 放在烤架上烤 9 @( i% |( p" |
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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