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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]& l# c4 p5 d% @# Q7 O7 b
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]$ Q; n5 ]( x3 B _5 y. i% y
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
4 ~6 M) i2 v! k! k1 P2 E+ S知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]3 S' w; e! m# y" }0 j x! j
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# D7 R0 M3 C% X, W4 P; q9 M8 z" s[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]9 g n1 J! A6 T+ [
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)3 b4 {6 v& f5 f, w$ w
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ; z% t8 E) y2 Q6 Q- E" o `
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)$ B1 }' ~0 N0 c" ]' l' P" Q6 e
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, K( L& m7 J _4 H还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．2 h+ @0 v6 m# y* Y0 x
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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+ e3 d0 F) U2 H5 `. D7 M泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]0 b" P K6 z. y! k- Z
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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& H3 \6 X% B2 N6 q( ~( n[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． " B4 h- k/ F; a" r. x
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ 0 U) {. U9 w4 T: I$ W
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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