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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 A; k5 K& x" P3 u' `' c  {! v[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 v! e5 g% l& k, A& M. f% o; h1 r6 X

6 m( D* S4 W, J8 |[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 ~* F/ l2 J2 l8 [- ~: u0 f4 {1 e. O8 Y3 \7 `3 ~; a9 I0 b2 S
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 q6 u$ p5 i  X8 }
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  |! l4 s& }: F9 e' P  b[color=red][/color]
9 U: [1 w  w, ^7 j  T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 L2 `; j  a5 n* `$ _[color=red][/color]
9 N# a" _7 B% P( k. p# Q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
# B$ K# D0 {3 |& a( H跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( D* m& d1 B7 A5 G, w再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)  K$ p* T! B, d; j
& E9 y5 O( F; s$ {% ~3 w' g

+ G9 D( D5 ^- K还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( l) a% ?7 d% ?& w# \2 |
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) [" R9 R; s! E! J[/color]2 f' y- F. D/ D6 [$ V! t
[color=red][/color]
2 Q8 E( T. F, r/ ^' H' F[color=red][/color]# q! K# U& \8 D) y' E* ]
[color=red], u" {( }! z8 _* D2 T
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 p. }& a' N5 R% W. }[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 l0 U4 G6 q- t2 K/ t% h[color=red][/color]. G+ E1 v. \0 d/ P; V
[color=red][/color]
, f8 ]; l3 F. S[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: r, }7 q# U! \/ Q( X 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ R# }3 M( ^: H7 U( A, u
% G9 t8 ?" K6 K0 j1 X3 ~[/color]' F; F  s' f6 c& l4 y
[color=red][/color]
$ S# I- L& Y1 H[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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0 @# M" W( z/ m% `7 |% `( Y6 _[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& D' Z$ R2 Y  a- u
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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