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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>; Y! x+ u; `2 W! o$ z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>$ ], a4 {2 l! R1 j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 c! _# a% _' p6 s M9 f5 F4 e) ?& a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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" k. I5 C+ B: ]$ ]/ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; x! P( Q% S9 `3 R, ~3 d% h% d# p<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 i% r r4 p0 p
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3 ]9 v2 E6 m! L. B# z6 z- T" [/ m0 Q/ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 E" H$ s7 `( a8 l2 m<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ a, p) _& T9 r( }; z; e V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># d! A& f F0 I8 K r( W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" N. v3 x, F! j5 U# }9 U( M9 d( i<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: E0 C3 d% x$ L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 g% _* v2 w: {: {% g# c- @$ E
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1 W3 b* J& K& e. ^) k2 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 K- B9 [8 I; _ T" _; H7 ^! ?0 P% C7 X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
; S& L0 w* Y b, W<P> </P>1 O. \+ w u5 t! @6 T, U9 v: B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ u* @, K* i/ i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ K4 Z2 R( f+ t: S0 V% w0 H7 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ C3 W0 Q0 m% Y) l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. [+ l) r4 _; F8 o4 s9 P
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. b) O: \( Z. j6 y, Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 Q w9 E3 Y; u" n" z u% e2 l" m" W
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 V! E8 R5 V# k! C
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
5 t/ C; x" i8 T: _8 i; u) d) _<P><FONT color=red></FONT> </P>
; x* a8 r+ j2 ^) H6 k/ ]0 _5 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 N6 X7 c" H0 h. h7 |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 S! X4 z7 T! W0 }% l. F1 L4 j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 Q) F# U& {7 Y' {9 I3 {' Q<P><FONT size=3></FONT> </P>* O6 f( Y: z8 T! l
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& i4 ?0 e4 U, ~2 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 A. {$ [5 {- @& B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># C! k2 p/ N" ]* b+ G" y9 |8 ]0 `) ?4 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ?4 r- {( `: Y8 h, g9 z6 E<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' _1 J) H* Z4 \6 K% K3 H5 `<P> </P>1 }. P; J, ^, }, H- x
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ M" S( y' i9 H6 [6 }: {! V: J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) s- n1 G. e- _% B S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) W! a: P" K4 I3 ~8 r1 {" d& \# R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ ~% r, n( s ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( r: B2 g5 Z4 _& h( w B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 [+ V; k+ j' ~7 E! r" V/ F7 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C8 i% h$ b7 d2 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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2 p; t. k( `+ j }+ u( A: p<P><FONT size=3></FONT> </P>
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