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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 ], G) ^8 v }: z4 Q& u+ z3 p4 e+ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& d7 O g2 S9 t" T( x, ^9 `<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 J# W- O) B/ U- l" x5 i& z- S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' W7 ~+ a0 [$ Z- r, u5 _0 d
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ ?1 C2 y! j F/ u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' h, H: M" N+ s. h. y& h, ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. Z0 U' Z. Z) S: y" l9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 p$ t; z1 h) E6 Q8 t$ `4 X! s<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 l7 b" N1 b4 [$ r. d7 |& r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( f) k# C& u% G; p: |( f
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 S, f! s' b/ r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> O$ e, K* j. O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: }. E3 s" B+ @/ ~
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/ k. y, V! {# q* [/ D7 }" s' x; |! S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ `& O* b% Z/ Y* G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 m% Q8 ?! O3 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) X% C" S' G R- R- k1 ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>5 n; R5 v- @8 r, v, g+ t& j! S6 R
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" p7 d* A+ G2 b<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 j: G+ G5 I8 B) h- n7 |; g" i7 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 V$ _$ P2 \1 A/ w) h* J/ `- k+ |7 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
l# Q' [) ]* \1 S" O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 |# q9 H C F6 N5 G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# }+ P7 r! e4 W0 I! t! \1 l& [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 s T* C% R4 w6 a% c; X* ]( x<P><FONT size=3></FONT> </P> j) q1 M# [( q' y. R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 h' d6 ? g" U# x0 n: Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) V; x# u2 C- T Y+ t5 M( M, M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% O& P. X5 ~. h: n
<P> </P>6 D* Q9 L& D8 i. K& V0 A1 m$ l
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
' m# S0 H! P% ~- |4 `7 f0 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- N6 p2 {8 l6 `$ @' Z
<P> </P>
+ q% }: g' C& I3 B) c! F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* N* W5 B* x8 B4 o2 j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& z" P+ b# k$ a
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 q! e9 T- K5 q# i9 h6 l) N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, Y% L" U% l0 B: B: i6 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># v0 t2 j+ ?& W: l5 ^
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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4 R) n, t0 w% y<P><FONT size=3></FONT> </P># b) u; ?0 f( }
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