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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ F9 s; _3 M" J' t9 F) a+ u) R$ v
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 f% m( W1 n3 v( @# Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; n- p. B+ K. E
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 m; j  ^+ x' L+ q

. a1 q, k; K0 c6 ^  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: m) b, i6 T, Q* y" |
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  奶黄香粥
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0 W) @1 k" f4 b- s  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。3 W; Z1 `# [7 t5 K3 |" Z, w

- r8 M8 ]8 j8 d" `8 ~8 \  制作方法:+ l: C/ S  H8 I4 c

5 C0 p) ~) F4 B0 Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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. N! }' ]8 x3 j' J0 e9 x  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 R! K* j6 K+ k

# u7 `) V  l2 A. l. {  功效:清热润燥、养血调经。3 e$ l2 |, q3 N, o! x) |7 p
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ W& W0 L7 _1 N, B
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  属阳虚体质者:
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  O* k: R0 X  r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。3 {8 I: r& t4 U! P; E

4 }8 B3 W: r3 P# D# C  黑糯米粥
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  m" C6 V/ K0 o5 K3 N& T  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克0 [0 r) u8 c, C0 j# o( n
0 |. r6 T( D# i* l6 v& j. d$ p
  【配料】红糖适量
1 N6 z! x# B' @6 s/ p0 c2 |& r# R$ v0 t+ `" ^: A
  【制作方法】5 o' K7 c* r$ A* x4 q; i' M
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  大枣洗净待用。7 U4 f0 s" ?2 Y

% T% b9 W- _  a5 q1 L  桂圆去皮洗净待用。
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- V# e8 y7 X4 l: H) w  H7 [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& ]" V' d. U. Z9 Y3 s
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。5 l2 n1 _' A% G  _7 C9 x

7 W6 P1 g4 ~# W2 W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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$ g: D1 b4 d& |; }  o6 i  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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- K( k. c: E0 R& H& D% E# s  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) N$ }  U# a! v5 m! B6 Y

* P2 _0 w0 L0 a5 ?7 a7 E' O  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' Q. n" Y; z. Y3 ]) [) s0 Q( W+ s7 w
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  莲藕木耳老鸭煲
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2 ]) b' D/ X  |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】  Y% P& J0 D: P. M% C8 H3 @' F
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       莲藕洗净,切块待用。; x* V3 n0 K  [$ v

1 W0 |2 M$ e) d. b: W- C. l4 Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 P4 r" @  N* Y0 j0 z" ^3 b/ R

. c' w1 F! S& U8 W4 G6 U  E- V7 Y  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 c6 I$ J. N7 f; B7 Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& P7 j* ^& e9 ?, N. ]+ A' ?  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& q( V3 G) Y/ b
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  山药栗子猪肚煲
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  b9 Y0 {4 W% p  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- J) S# x- }% x! z1 ]- J2 u! m3 L. b  【配料】生姜料酒精盐适量
% e3 i) A7 O3 H$ u# w4 @
# ], R9 H2 T+ f% A2 i. j; O  【制作方法】+ Z% E5 j/ t7 s/ n/ u0 x
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# \6 F: ?2 ~4 Z* e

  z. ~1 o  _- r" k/ D. h4 I0 l2 D  栗子去皮洗净待用。0 ]9 L6 ~' S* w
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( ]5 k3 g) C7 u' C

$ N+ u. ]$ T! f" d" Q# R  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ K1 `/ ], C1 K  E

' v! t0 ~: ?( K[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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