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女人气色不好吃什么？, k* h. q, s) Q6 ^. P
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9 d- ^5 o2 _! b, G: N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, h, H8 l8 B6 c$ k) ?
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。7 ~- f2 b, ^* c+ L- e7 y" ?8 h
- p7 Z1 ]& X, j4 B. {9 D8 s0 p0 S' D 属阴虚体质者：% C% d6 a: ]5 M% D1 ~/ `
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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2 {+ t# W' l% z o( J0 Z% V 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* G( d! R& m, ~' \1 n 配料：冰糖适量。
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$ Y; Y" ^, K$ m: n" d 制作方法：, W" E: r! |# s% a9 Y* y
" {4 P8 s' k! b. @; N+ ? 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。# {9 s1 f4 E' O! R9 c) i# v c
2 S( y/ @7 K/ l/ m 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。' e. w( `3 \, X0 H: y# z0 v
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" f: O9 }* E' |1 C. w. T
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ O1 x+ Y/ x$ h+ Q s8 s9 v
- `$ K; z+ I" z- x! C 功效：清热润燥、养血调经。
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4 c s( u w* c 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ a0 s0 _! w4 E% a
( z# ~- }% e% G) M6 Z% ]3 O/ C q 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥$ Z5 J$ s. h- }: k# e$ M# x4 E
# T# A+ ?1 \2 o; z 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量# q, y; t8 ?1 G/ c% [9 z$ x
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【制作方法】
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5 `- G1 L( r" q& l: } 大枣洗净待用。
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+ Q; m# F* g# q 桂圆去皮洗净待用。% |# o& K4 u. s; j) A; b
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。" I- ~6 O! x3 a( h
5 a0 {% c' ^9 k7 A9 S. X 【功效】温肾健脾补血调经1 q X F% F, r2 e% a: w* y7 b
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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4 e& J# |9 \) J 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。8 C9 {- [7 s; I/ X; c& E
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：5 T c' h$ I. q8 D9 m' }
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& ?' Y2 @8 O% C2 C/ c4 |1 {
5 H3 ~& l* F4 F0 `2 m; m 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。( U1 ]: Q4 f: |; @+ V# r7 X+ u: [
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莲藕木耳老鸭煲5 ^8 G; p, _1 M5 y: v
: d2 e9 o7 q8 L2 Y" N x, P# K( I- u 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, _) M/ i o x8 c9 `! D$ ? A* P+ o
* G9 G; p% u) O8 V, p 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# D/ O3 z4 K; h7 R; p b, |% y- n' V
# f+ y% M" t4 S% s8 Y6 n 【制作方法】6 Q4 a+ N9 u: I6 W; @
/ R0 H- P0 A) z& J: m+ z/ N 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。 ?8 N# Z9 G% e3 N' E! H' R
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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: A/ ^$ F4 O& p9 I/ u3 W 【功效】滋阴清热凉血止血6 U b6 b/ m1 S; I2 s; q
+ W k3 K, r4 q; Q+ C+ {7 A 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ l" E. e4 Q3 u- a' H. a4 f& c
6 D$ K* r9 `+ a. X* A# D$ W/ M1 ` 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲' T; [3 H3 {7 K" h- A8 h0 N
" ?( ^& x1 Y5 F+ x# p( @ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& }! R n6 |& S0 `5 e3 b! _
6 G9 L u0 D9 R: @ 【配料】生姜料酒精盐适量, w- Y) g* U7 H! o9 T
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【制作方法】3 k- O& v$ X2 b4 B5 N& k7 c
) ^4 e' K/ S! p" o+ g" x 鲜山药去皮，洗净，切块待用。2 ~( m c4 \$ J* V* M& f* H
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。' i- H" @3 O/ a8 B: s3 ?& L
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。3 \8 h) p3 D, y
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴