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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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  ~! Y+ @/ V" S1 S# N1 g9 i* ?/ {8 c" P% F- J# I

7 Y/ u, Z) Y5 ~2 X- f# A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。0 b8 {3 g  P# h# M- h' v. g5 c

- F$ P8 `- I( N! w2 I: d( N7 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
5 x7 u1 D% L& G: S% d: e0 k) ]! b/ W8 c: |* ]& l
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
+ H- g; G+ c! @1 v2 p6 h2 C. ]8 I6 D
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) G, p( [% F& f8 M6 f
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  ~& v+ V( g( h; v  l( t% p" m

* T3 P. p1 D! \! [  配料:冰糖适量。
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  制作方法:" u1 v+ c' n  B3 R, A

' Q/ T, y  K: P  A  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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4 X) T2 Z# B4 k8 V" J  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 v6 w4 U7 k9 J) ?' T1 }; W

) D, j0 s3 d3 |3 W0 m) _& X/ P  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; P7 k# P3 Z: m, v  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* I$ G9 _5 s& |1 T6 @% f

% `+ p0 I2 w! Q9 s" T2 j  功效:清热润燥、养血调经。
4 I. s  i  ?1 A5 X  l' t6 t- X- b, Z% j$ W, F2 P5 f9 _
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
1 S% T$ L' L% o/ f) H4 p7 [: ~0 S
  属阳虚体质者:
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% R% u7 E! @2 N5 F$ C& ?' O* U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 g, y9 r+ z5 n" {1 z. E' z; u% T1 z
  g) T" C, L7 P  Z; M
  黑糯米粥
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- M% b7 L6 O& }) a  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量' s: K% c6 v7 X$ ]$ p6 G4 R
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  【制作方法】$ `- N4 b1 x- T7 R

/ f1 g( Z( _& U! `6 _- W% j  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。6 Y, a  z2 ?4 S
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, I; u% j8 g0 \9 U2 j, q1 T- l$ Y

, G3 e; M% V3 R9 C) I  【功效】温肾健脾补血调经. _( n+ N1 t* S; K1 D. g- g+ U( p9 M: w

, N5 [1 M; o) _1 r  `7 j/ b' w" ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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( c+ [* _4 a: R! L4 c; g9 E: C  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。* E( s) ?, ^8 Y9 q: K: y5 [5 i& o

1 b' Z. `7 i) K9 l0 `  属阴虚体质者:! f9 O' |3 E5 g7 \4 H3 L4 `" H7 e
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
) @3 V" M3 [, G) R" _( e: M! Q
6 i$ L- }& g  g9 i# D7 ]" r# M  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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& n4 z5 x. e4 _' H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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* O$ @/ b! f7 v5 i  【制作方法】
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  p5 B8 A: n/ q2 I$ E1 G; r7 K       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
& B5 t/ U9 y8 R0 V7 V$ ^# i* G7 d6 H
6 ~- z: P, L) R2 U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
3 ~: [/ x' H; J' z, R2 X1 W
" q2 N: w" ?3 t& g( p  【功效】滋阴清热凉血止血: I$ x' Q" B1 {7 z3 J  F& n

1 Y  {, a7 P3 `0 R9 s& X$ ^4 w  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ X2 W* R& O8 M2 _' V; _

8 P4 _- F9 \$ |/ n) Q  山药栗子猪肚煲
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7 L# H4 \: Y( r  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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3 c/ C# T4 G- G+ B  【配料】生姜料酒精盐适量) h1 L6 J) u  }

% R4 J+ Y1 q# _" G  【制作方法】( c) \6 U7 h3 E) b$ I5 p& T! V

! x5 |/ H) P% F. \7 u  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# `0 f8 C1 s1 T. K, ]
, A7 d) C, g# ~, \
  栗子去皮洗净待用。
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* M* L! {2 N; G% K  [1 f" K1 F. x  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. W- k+ l! ?4 X, C' E
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  【功效】健脾和胃益肾调经. n  D5 E) m( t

1 u: N" g5 o( }8 O+ p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ \$ ~9 M" w: Y' b* `  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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2 ^- S- N! f( P- M% c$ |0 r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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