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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
0 E6 x& a( t. B0 I, l, g
. s& g5 P. ^: M主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 c2 W; A: F3 m ~$ m0 w2 f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 m Y0 l0 r; P& O橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 m5 w/ t. g- q第二梯队：谷物" w1 `. \% C1 F! z
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. n5 Z, v- z8 M4 T& ~. r0 f, T1 Y
) P: C2 H& m2 p9 g& T3 L1 v5 T! D3 I
第三阵营：牛奶和奶制品
0 s2 v, f6 [2 y: L4 ?: q3 E) T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
2 I K, @& l% N, U1 ]) h! B
0 p8 t" b2 D# e. h' m# [最后防线：肉和坚果
M! {% C5 z1 Y+ _鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
X% c- t1 Z) R7 a+ f0 a4 A: m3 c8 M3 M
四大原则：
, @( h- a8 r, q, S3 `: O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；& o7 a9 G/ b7 n( L; u Q) l
原则二：两餐之间避免吃糖；6 V' B: P3 y1 o' N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( s4 v D, f+ U" T- b/ m- t原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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