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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, L8 S0 S1 l0 F" S/ X& m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
/ l3 M. t' C) [7 x6 P; a橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物7 A0 G3 b2 N# l: f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品! R5 @, J0 o: k; C6 M% ^ M! x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" s% _/ [" e: F& `9 f0 K
- R+ A1 C. K1 U2 d! Y: r* G: ?最后防线：肉和坚果$ l+ y( F' D1 V: I2 x0 [: b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, y) S2 S. I a& z8 E l
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四大原则：# B* Q. f# n$ G3 J6 b* a! |
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 H: D& y7 b2 E( P5 |( X# e8 E原则二：两餐之间避免吃糖；
8 l" ^! R- y5 o/ k, L) X: x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
( } s, |3 L1 I; C原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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