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3 l# u* b4 U: W6 \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ K9 a: D3 E' i
4 O" j/ `! `3 \+ Q3 y9 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- C8 k& S+ z2 Q- Z8 @
6 ~* `. w9 b8 ?# E$ u. @3 N( @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ V# `# h1 k+ u, z' _& _
- C/ [7 s5 R5 ~; c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 d3 }0 o4 [# f/ S) \' P" O( @* x
" @# ?) D0 L, k' n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: D6 P; Q/ W" [, x/ ~
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食疗:笋烧海参7 U3 h! r7 ]7 {1 X( z
, T+ e3 S$ S% Y9 T% x& `8 j) }1 W做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 u: C# n2 U( A+ v, u! y4 L, t8 d
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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9 X V9 F1 f0 Y' [( W$ W& ]# f |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; |. @' T) n+ U# p6 ^/ ^- V' I! @" Z食疗:栗子炖白菜" p1 y7 g2 a/ g
`* f) O8 k% [/ w& S8 k做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 ]% I0 i, ]! G# j7 w+ _
9 Y& P" r& ~1 N* v& ?) W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 \7 ?/ o1 P! `
8 R$ x# t- F9 j, Q+ D* H( L4 E# y1 K' U食疗:海米炒油菜8 r9 ]& P, b0 X
3 u7 j' D8 T& V' Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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