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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足5 F! G; i$ j2 ~0 j) Z6 y9 ?: C
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食疗：蜜汁花生枣* u0 @) H0 I! f, N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 f* \( Z+ Q$ |7 i4 l9 ?
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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& ^4 X/ a7 z) J3 B. p3 I6 {- a. s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" q! n; y! C0 r6 i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 a1 v$ h( O7 X5 w+ `
$ [) `, P) a* [! \' F7 y4 F3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 \1 \8 @' @! |" j- ` F7 d" j
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食疗：笋烧海参
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" V5 C" g) Y: i% _. r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 m& q7 n' e6 Q, b
4 R. C: L8 x) w# s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 s8 d; h. {2 t, {8 s- D
: s1 D% i. t. P) E7 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! E, N. ?! J: P/ {
& k# B2 V" [. n- y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- H2 X2 C0 x, @1 P
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~