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5 U4 r+ _5 @" ^/ G: ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 [ v1 C9 M' t% e
9 }) U6 G4 \8 w0 q/ a/ N1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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3 F; _% V7 y' N- ~) t. M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ Y" a3 C) V. e2 O; s& J
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。' J0 z }' j) i! }% a n- c
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 ^8 A; R- i2 `8 r* P
q- G3 m; u+ G3 d: H* _食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 l4 r; I% `( Z/ G, N% y
9 ]8 L9 G8 v6 C3 A- A4 Q2 i- g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参' g- E v" `+ e% x# H( S! g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: Q ~& g- b5 J- b8 Y
x( o0 [/ X( r1 |7 t: R' f% _ ~6 \) _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) ] A6 B$ v) \; p! e* q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" i6 {% k- \9 C) T; a3 `
( t. p' l8 J" E* J2 a4 n+ ]; t' Z食疗：栗子炖白菜 _+ S5 B' s6 m, K. u4 u/ o% N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; K% N: [6 U0 G3 r& t
6 Q9 J( u/ ?5 q6 e) X9 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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0 P5 Q' ?/ H' b% f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- M7 E# O5 B/ t9 n" y8 J# w
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 K; M* U9 t7 [( M" e+ S/ {, _5 ~4 v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~