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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣* l A& I1 r3 j: [0 j1 W) u6 M
+ Y, @+ J2 y/ [ q$ U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. K$ r* W* w7 S
: l4 ^1 [! I+ J2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 {8 A$ w ?4 \/ `2 I( n食疗：什锦山药泥
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+ R) @5 a3 o+ F2 ~7 b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 C* z1 C* B, s) V食疗：笋烧海参/ o$ |( W+ P8 p& [. P1 }
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ d0 H& ~* g9 F8 s0 x
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: p2 s' I Z2 v& p- L5 Q2 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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9 x. ?; Z# `- P9 Y3 s* K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ t! J! ~& [9 P* k
- X+ Y% t! K1 g2 n4 e4 p5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* I7 }, J* o# S, ?: h e1 g8 P
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* a- w. }% M9 o' Z* h, f功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~