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☆酸奶——>酒后烦躁 0 a( z* }4 J$ @9 s4 z- c
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8 _) b! f' K0 _; l4 Y+ q, M! t3 K
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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- n5 j2 G' C! w☆蜂蜜水——>酒后头痛 # y0 D. E6 U2 h$ Z4 g: I
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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% |3 n9 e1 C3 a( R; _☆西红柿汁——>酒后头晕 - X) a5 ]3 H8 k
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 0 p5 v* }$ W7 _' {7 S
: o0 Y, m' J, ]& G☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ' O& Z9 M0 i0 j
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ' H0 |3 r/ @! t2 i% X6 T4 q
* x0 r# C' s9 o1 g5 \* {% Y☆西瓜汁——>酒后全身发热 1 |3 X/ w/ \6 ]. U/ N4 z* v
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 |. l* r4 A0 B4 i- z/ n5 `
! |! x a3 H$ { R b% L☆柚子——>酒后口气
7 ]3 C/ F' R7 _0 C李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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% F7 K4 t8 _, @+ P0 ]9 R9 h$ J☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 $ a& B1 u6 A4 N2 j; x" }# @
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
' P* {; E* r+ F- ?* x# o- }饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " K9 b, [* I) C( s
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☆橄榄——>酒后厌食
7 k% {6 K7 j1 E9 N$ U橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 . Q! W% w2 m: D# @! T
! w! G% G, U9 p$ v: W" U1 g都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
0 y0 m" A6 ^: W2 U3 J0 SPS:酒后忌饮茶
3 p `% O) |- {" ]4 d, k李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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