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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 l' n' L# v! Z) z6 W& V4 V* G主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 j. I2 k: d5 _% V' \& z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 Z4 U) C$ {. R" `. ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& Q7 ~6 ^: u9 i) K, _$ K" l" x3 ^
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第二梯队：谷物, `/ T! i, r8 _( ~) q4 ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 e- o. j# P; Q4 }3 i3 l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果& n+ L, I7 l# }; o, j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
# e m9 M, Q. t8 q! A$ O原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 v3 q( \3 \& U0 K8 ~ ^
原则二：两餐之间避免吃糖；
( S; W8 X+ l7 n$ {) G$ T' A) u原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& w/ Z7 N( G' w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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