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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) u- X, z( _* K& [4 R$ g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) Q6 M0 e; L- k8 P7 b# R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" B0 y0 Y/ ^6 g8 Q; ^! h0 m
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第二梯队：谷物) |- k' |: r" n d# ^
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* e/ \/ r X: F% h }. D! M
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第三阵营：牛奶和奶制品" A5 c# l6 P6 P2 i) x$ V
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
' M7 }4 M$ R9 B* U0 J鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 d) J1 f. O7 u& M: t原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! R; L: J* K# A( w2 J原则二：两餐之间避免吃糖；
7 ~! Y, `) H) D- f; b原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Y1 p- e, J! _) A1 s8 i q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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